Słodkie rureczki

Cześć kochani !!!!

 Mam dla Was wspaniały przepis. Pyszne rureczki, które będą każdemu  smakowały .


POTRZEBUJEMY 

Ciasto

- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklankę śmietany 12% lub 18% kwaśnej
- 2 żółtka
- 1 łyżkę proszku do pieczenia
- 1/2 kostki margaryny palmy

- 2 łyżki cukru pudru

- szczypta soli

- papier do pieczenia
- blaszka do pieczenia

Krem

- 1 kostka masła
- 1 budyń waniliowy (ugotować na szklance mleka ) lub gotowy krem karpartka



SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Do miski dajemy wszystkie składniki i zagniatamy.
2. Odstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
3. Ciasto wyjąć i rozwałkować jak na makaron, ciąć paski 2 cm szerokości (im dłuższe tym lepiej)
4. Gotowe paski nawijać na rurki od cieńszego końca lekko zakładając każdy pasek.
5. Układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 150C przez około 30-40 minut na złoty kolor.
6. Krem przygotować według wskazań na opakowaniu lub ugotować budyń.
7. Po wystygnięciu powoli dodawać o masła i ucierać.
8. Gotowy krem nakładać do wystygniętych rurek.
9. Udekorować cukrem  pudrem  .

Jeśli spodobał wam sie ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga ,polecajcie znajomym i odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook
 

Smacznego ♥♥♥

       Foremki do rurek

                                                              Fot.Monika Barciok

Serowa wariacja

Cześć kochani !!!!

Do okoła nas już widać zbliżające się święta. Tłumy ludzi przewija sie przez sklepowe  korytarze. Wszędzie tylko dekoracje świąteczne i góry rozmaitych słodyczy. Ja mam dla was super ciasto ,które pozwoli na chwile wam się oderwać od tego szaleństwa.


POTRZEBUJEMY:
- 1,2 kg kostek sera twarogu tłustego ( w/g uznania)
- 3 jajka
- 1 budyń waniliowy
- 1 szklanke  cukru
- 1 śmietanę małą 12% lub 18%
- 3/4 kostki masła
- 1 puszke brzoskwiń
- biszkopty okrągłe około 150g
- blaszkę 36/24 cm
- papier do pieczenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

Biały  ser przecisnąć lub zmielić maszynką ze dwa razy .Białka oddzielić od żółtek .Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę ,następnie dodać budyń ,twaróg, roztopione masło,śmietanę.  Wymieszać. Białka ubić na sztywno i dodać powoli do masy serowej.Na koniec dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie .
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia ,następnie poukładać biszkopty .Na to wszystko wyłożyć masę serową. Piec w temp.150 C przez około 1 godzinę .Gotowe ciasto po wystudzeniu posypać delikatnie cukrem pudrem i udekorować brzoskwiniami .


Jeśli spodobał wam sie ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga ,polecajcie znajomym i odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook



Smacznego ♥♥♥

                                                                                                                                Fot.Monika Barciok