Cześć kochani !!!
Dziś mam dla Was kolejny super przepis. Tym razem ciasto z bananami i polewą kajmakową.
POTRZEBUJEMY:
Ciasto
- 45 szt herbatników- 1/2 kostki masła roztopionego
Krem
- 2 opakowania budyniu waniliowego- 3 szklanki mleka
- 6 łyżek cukru
- 400 ml śmietany kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżeczki cukru do śmietany
- polewa kajmakowa ( kajmak podgrzany z odrobiną mleka )
- tortownica o średnicy 26 cm
- podkład pod ciasto
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Herbatniki pokrusz i wymieszaj z roztopionym masłem
- Wyłóż do formy i wstaw do lodówki na około 2 godziny
- Budynie ugotuj według przepisu na opakowaniu z cukrem na 3 szklankach mleka
- Wystudź
- Śmietanę ubij z cukrem na sztywno
- Dodaj do niej serek mascarpone i dokładnie wymieszaj
- Banany obierz i pokrój w plastry
- Wyjmij ciasto z lodówki
- Poukładaj na nim pokrojone banany
- Potem wyłóż budyń lekko ciepły
- Poczekaj aż wystygnie
- Następnie gotową masę śmietanową nałóż do rękawa cukierniczego i wyciskaj
- Gotowe ciasto polej delikatnie polewą karmelową
- Ciasto dajemy do lodówki w celu schłodzenia
LUBIĘ I POLECAM ♥♥
Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram
Smacznego ♥♥
Fot: Monika Barciok