27 sierpnia 2019

Ciasto z borówkami i śmietaną

Cześć kochani !!!!


Dziś mam dla Was kolejny super przepis .

POTRZEBUJEMY

Biszkopt

- opakowanie Biszkopt z Mąki Szymanowskiej


Masa Borówkowa

- 600 g borówek
- 1/2 cytryny ( soku)
- 2 łyżki cukru
- 50 g proszku budyniu
- 100 ml wody


Krem śmietanowy

-  800 ml śmietany kremówki 30 %
- 3 łyżeczki cukru pudru
- 3 śmietan - fix

Dodatki

- herbatniki kwadratowe
- cukier puder na polewę
- woda
- sok z cytryny
- blaszka do pieczenia o wym 36 cm x 25 cm ( plus - minus)
- papier do pieczenia-duża paczka

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA


Biszkopt

  1. Biszkopt przygotować w/g przepisu na opakowaniu 
  2. Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
  3. Piec w temp 150 stopni C przez około 30 minut na złoty  kolor 

Masa borówkowa

  1. Borówki włożyć do garnuszka ,dodać cukier
  2. Zagotować 
  3. Dodać sok z cytryny 
  4. Wlać budyń rozmieszany w wodzie i ugotować jak budyń
  5. Gotową masę borówkową wylać na ostygnięty biszkopt
  6. Odstawić do wystudzenia

Efekt końcowy 

  1. Następnie ubić śmietanę z cukrem i śmietan -fix
  2. Włożyć ją na wystudzoną masę borówkową 
  3. Na koniec poukładać herbatniki 
  4. Całość polać polewą lukrową z cytryną
  5. Udekorować 
  6. Odstawić do lodówki w celu schłodzenia 


LUBIĘ I POLECAM ♥♥


Do biszkoptu najlepiej zawsze użyć mąki Szymanowskiej uniwersalnej  lub gotowej mieszanki na biszkopt

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥






   
                                                                    Fot : Ewa Barciok

18 sierpnia 2019

Ciasto kajmakowe

Cześć kochani !!!!


Dziś mam dla Was kolejny przepis .Tym razem ciasto, które nie wymaga pieczenia.


POTRZEBUJEMY


Do nasączenia biszkoptów

- 100 ml mleka
- 2 łyżki masy kajmakowej

 Masa
- 4 żółtka
- 80 gr cukru pudru
- mascarpone 250 gr
- 200 ml śmietany 30 %
- 1 śmietan -fix
- 2 łyżki masy kajmakowej
- czekoladowa posypka

Dodatki
- biszkopty długie szt 20
- blaszka około 25 cm na 20 cm
- papier do pieczenia


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Do miski nalać lekko ciepłe mleko i dodać masę kajmakową 
  2. Wymieszać .Ostudzić 
  3. Każdy biszkopt po kolei moczyć 
  4. Po układać na tacce i włożyć do lodówki na 30 minut
  5. Żółtka z cukrem ubić na puszystą masę w misce
  6. Gotowa masę gotować cały czas mieszając na parze prze 10 minut
  7. Ostudzić 
  8. Mascarpone połączyć z masą kajmakową 
  9. Dodać do tego wystudzoną masę jajeczną
  10. Na koniec ubić śmietanę z śmietan -fix i dodać do masy 
  11. Całość delikatnie wymieszać dodając posypkę czekoladową 
  12. Do blaszki wyłożonej papierem po układać biszkopty 
  13. Na to połowę kremu 
  14. Następnie resztę biszkoptów i resztę masy 
  15. Wkładamy do lodówki na 12 godzin w celu schłodzenia 
  16. Po wyjęciu przed podaniem dekorujemy według uznania



LUBIĘ I POLECAM ♥♥


Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥





                                                                         Fot.Ewa Barciok

2 sierpnia 2019

Ciasto jogurtowe z jagodami i lentilkami

Cześć kochani !!!


Dziś mam dla Was kolejny przepis z owocami .


POTRZEBUJEMY 

Ciasto 


- 2 szklanki mąki tortowej
- 3 duże jajka
- 1 szklankę jogurtu naturalnego
- 1 szklankę cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatki 


- 1 łyżka mąki ziemniaczanej do obtoczenia owoców
- 25 dkg malin
- 20 dkg lentilek
- papier do pieczenia
- blaszka  o średnicy 25 cm


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 


  1.  Do miski dajemy rozbite jajka 
  2. Następnie dodajemy cukier i miksujemy na puszystą masę
  3. Do masy dodajemy proszek do pieczenia , olej ,jogurt i mieszamy powoli 
  4. Następnie dodajemy mąkę 
  5. Wszystko mieszamy 
  6.  Blaszkę wykładamy  papierem do pieczenia
  7. Następnie dajemy gotowe ciasto 
  8. Owoce obtaczamy w mące i układamy na cieście 
  9. Na koniec układamy lentilki
  10. Gotowe ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 stopni i pieczemy 40 minut na złoty kolor 
  11. Po upieczeniu studzimy i możemy posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową


LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do ciasta  najlepiej zawsze użyć mąki Szymanowskiej uniwersalnej .

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥




                                                                          Fot.Ewa Barciok