Cześć kochani !!!!
Tym razem mam dla Was szybkie ciasto kruche z jabłkami. Mam nadzieję że będzie
Wam smakować.
POTRZEBUJEMY
Ciasto
- 100 g masła
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 3 jajka
- 250 g mąki pszennej Szymanowskiej
Dodatki
- 5 jabłek
- 1/4 szklanki cukru ( do białek )
- 1łyzka mąki ziemniaczanej( do białek )
- blaszka o wymiarach 20 cm x 20 cm
- papier do pieczenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ciasto
- Do miski dajemy wszystkie składniki na ciasto i szybko zagniatamy
- Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia
- Ciasto dzielimy na dwie części: 2/3 wykładamy do foremki a 1/3 zostawiamy do pokruszenia na białka
- Jabłka obieramy i trzemy na tarce
- Dodajemy do nich trochę cukru i soku z cytryny jak by były za mało kwaśne i słodkie
- Białka ubijamy na sztywno z cukrem , na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną i mieszamy
EFEKT KOŃCOWY
- Ciasto wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia
- Na to wykładamy potarte jabłka
- Następnie wykładamy ubitą pianę
- Na koniec posypujemy reszta ciasta
- Wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni C i pieczemy około 40 do 50 minut na złoty kolor
LUBIĘ I POLECAM ♥♥
Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Tik tok Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram
Fot: Ewa Barciok
