Babka jogurtowa z cytryną

 Cześć kochani !!!

Dziś mam dla Was pyszną babkę jogurtową z cytryną. Puszysta, aromatyczna, łatwa w przygotowaniu.

POTRZEBUJEMY

- 200 ml jogurtu naturalnego 
- 3 kubeczki mąki 
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
- 1i 1/3 kubeczka cukru
- 3 jajka 
- 1 kubeczek oleju 
- 1 cytrynę

Dodatki 

- cukier puder do posypania 
- papier do pieczenia 
- foremka o wymiarach 11 cm x 30 cm 
- 1/2 czekolady białej pokrojonej na większe kawałki 

Uwaga !!!!

Miarką do wszystkich produktów jest kubek po jogurcie

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski wbijamy jajka 
2. Następnie cukier
3. Dodajemy jogurt, proszek do pieczenia , olej i mąkę
4. Na koniec potartą skórkę z cytryny i sok
5. Delikatnie mieszamy do połączenia składników
6. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia 
7. Wykładamy masę i posypujemy czekoladą 
8. Gotowe ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego 175 stopni C i pieczemy około 35 minut na złoty kolor lub to tk suchego patyczka 
9. Po upieczeniu studzimy i dekorujemy 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do tej babki najlepsza jest mąka Szymanowska Polskie Młyny .Wierzch po upieczeniu można polać polewą z cukru pudru  i soku z cytryny .
Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 




Smacznego ♥♥♥

                                                                 Fot: Ewa Barciok

Ciastka z kremem pomarańczowym

 Cześć kochani !!!!!

Czas tak szybko biegnie. Święta już nie długo. Mam dla Was dziś przepis na ciasteczka, które można zrobić na różne okazje.

POTRZEBUJEMY 

Ciastka 

- 6 białek 
- 150 g cukru
- 200 g herbatników pokruszonych lub mielonych migdałów

 

Krem 

- 6 żółtek 
- 150 g cukru 
- 50 ml soku z pomarańczy 
- starta skórka z 1/2 pomarańczy 
- 100 g masła 
- 1 szklanka śmietany  kremówki 30 %
- 2 łyżeczki żelatyny spożywczej 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciastka 

1. Do miski dajemy białka 
2. Ubijamy dodając powoli cukier 
3. Po ubiciu białek na sztywno dodajemy pokruszone herbatniki 
4. Delikatnie wszystko mieszamy 
5. Wykładamy ubitą masę  łyżeczką robiąc okrągłe ciastka wielkości średnicy 7 cm na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
6. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 170 stopni C i pieczemy 15 minut na złoty kolor 
7. Studzimy 

Krem 

1. Żółtka dajemy do naczynia 
2. Dodając cukier ubijamy 
3. Masę podgrzewamy delikatnie
4. Dodajemy masło i sok z pomarańczy  
5. Mieszamy do rozpuszczenia 
6. Następnie masę studzimy 
7. Żelatynę namaczamy w odrobinie zimnej wody 
8. Następnie delikatnie  podgrzewamy ją do rozpuszczenia 
9. Studzimy i powoli dodajemy do masy 
10.  Dodajemy potartą  skórkę pomarańczy
11. Śmietanę ubijamy na sztywno 
12. Gotową śmietanę dodajemy do masy pomarańczowej i mieszamy

EFEKT KOŃCOWY 

1. Na każde ciastko dajemy krem
2. Przykrywamy drugim ciastkiem 
3. Następnie trochę kremu i kawałek pomarańczy  
4. Gotowe ciastka dajemy do lodówki w celu schłodzenia 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥

                                                                  Fot :Ewa Barciok

Ciastka z kleikiem ryżowym

 Cześć kochani !!!!!

Tym razem mam dla Was szybki przepis na ciastka z kleikiem ryżowym. Bardzo smaczne, chrupiące na zewnątrz a miękkie w środku.

POTRZEBUJEMY 

- 3 jajka 
- 3/4 szklanki cukru
- 1 kostkę margaryny 
- 1 opakowanie kleiku ryżowego
- trochę cukru z wanilią

Dodatki 

- blaszka do pieczenia 
- papier do pieczenia 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Oddzielić białka od żółtek 
2. Do żółtek dodajemy cukier i trochę cukru z wanilią 
3. Ucieramy na puszystą masę 
4. Następnie dodajemy miękką margarynę
5. Ucieramy 
6. Dodajemy kleik ryżowy 
7. Zagniatamy 
8. Na koniec dodajemy ubite białka na sztywno 
9. Delikatnie wszystko mieszamy 
10. Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni C 
11. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy łyżeczką masę, małe kupeczki w odstępach
12. Pieczemy około 30 minut na złoty kolor 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥

                                                       Fot: Ewa Barciok