8 września 2026

Rogaliki

 Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was rogaliki z marmoladą. Kruche, delikatne i szybkie w przygotowaniu. Odrobina cukru pudru sprawiła że smakują wyśmienicie. 


POTRZEBUJEMY

Ciasto

- 1/2 kg mąki pszennej 
- 250g masła 
- 2 łyżki cukru 
- 6 łyżek mleka 
- 8dkg drożdży
- szczypta soli 


Dodatki 

- marmolada
- cukier puder 
- ścierka bawełniana
- papier do pieczenia 
- blaszka


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

  1. Do garnuszka małego  dajemy mleko, cukier, drożdże i sól 
  2. Mieszamy do rozpuszczenia drożdży 
  3. Mąkę wsypujemy do miski 
  4. Dodajemy jajko , wlewamy wymieszane składniki z garnuszka 
  5. Następnie dodajemy roztopione masło 
  6. Wszystko mieszamy
  7. Gotowe ciasto przekładamy do ścierki zawijamy i spinamy gumką
  8. Gotowe wkładamy do garnka z zimna wodą
  9. Czekamy aż ciasto wypłynie 
  10. Następnie ciasto wyjmujemy z wody 
  11. Dzielimy na cztery części 
  12.  Z każdej  cześć rozwałkujemy koło, które dzielimy na trójkąty 
  13. Nakładamy marmoladę i zwijamy rogaliki 
  14. Gotowe układamy na blaszce wyłożonej papierem 
  15. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni C i pieczemy około  20 minut 
  16. Po wyjęciu studzimy i posypujemy pudrem cukrem 


LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną. Filmik jak zrobić rogaliki znajdziecie na Tik tok. Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 



Smacznego ♥♥♥











                                                                 Fot. Ewa Barciok

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz