Cześć kochani !!!!
Tym razem mam dla Was rogaliki z marmoladą. Kruche, delikatne i szybkie w przygotowaniu. Odrobina cukru pudru sprawiła że smakują wyśmienicie.
POTRZEBUJEMY
Ciasto
- 1/2 kg mąki pszennej
- 250g masła
- 2 łyżki cukru
- 6 łyżek mleka
- 8dkg drożdży
- szczypta soli
Dodatki
- marmolada
- cukier puder
- ścierka bawełniana
- papier do pieczenia
- blaszka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Do garnuszka małego dajemy mleko, cukier, drożdże i sól
- Mieszamy do rozpuszczenia drożdży
- Mąkę wsypujemy do miski
- Dodajemy jajko , wlewamy wymieszane składniki z garnuszka
- Następnie dodajemy roztopione masło
- Wszystko mieszamy
- Gotowe ciasto przekładamy do ścierki zawijamy i spinamy gumką
- Gotowe wkładamy do garnka z zimna wodą
- Czekamy aż ciasto wypłynie
- Następnie ciasto wyjmujemy z wody
- Dzielimy na cztery części
- Z każdej cześć rozwałkujemy koło, które dzielimy na trójkąty
- Nakładamy marmoladę i zwijamy rogaliki
- Gotowe układamy na blaszce wyłożonej papierem
- Wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni C i pieczemy około 20 minut
- Po wyjęciu studzimy i posypujemy pudrem cukrem
LUBIĘ I POLECAM ♥♥
Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną. Filmik jak zrobić rogaliki znajdziecie na Tik tok. Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram
Smacznego ♥♥♥
Fot. Ewa Barciok



Brak komentarzy:
Prześlij komentarz