Dziś mam dla was wspaniały przepis. Czekoladowe babeczki sprawią ,że poczujecie przypływ energii na kolejne dni pracy i obowiązków.
POTRZEBUJEMY:
Ciasto:
- 1 kostka margaryny palmy
- 1,5 szklanki cukru
- 5 łyżek wody
- 1 łyzeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 czekolada gorzka
- lody waniliowe
- dekoracja( maliny ,listki mięty)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Do rondelka dajemy : margarynę,wodę ,kakao,cukier i mieszamy tak długo aż wszystko się rozpuści a następnie zagotuje.Ugotowaną masę odstawiamy do ostygnięcia .Po ostygnięciu odlewamy pół szklanki masy . Do reszty dodajemy mąkę ,proszek do pieczenia ,żółtka mieszamy .Na koniec dodajemy powoli mieszając ubitą wcześniej pianę z białek i pokrojoną czekoladę na drobną kostkę.Gotowe ciasto przelewamy na wysokość 3/4 do foremek . Pieczemy w temperaturze 150 stopni C przez około 25 do 30 minut .
Po wyjęciu z piekarnika babeczki odwracamy na prawidłową stronę. Każdą na oddzielny talerzyk i wlewamy do otworków ciepłą masę , którą wcześnej zostawiliśmy .Polewamy je delkiatnie i na górę dajemy 1 gałkę loda ,malinę oraz listek mięty .
Możecie pozostałe babeczki zostawić na następny dzień pamiętając aby zawsze je podgrzać i polewę również.
Jeśli spodobał wam sie ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga ,polecajcie znajomym i odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook
Smacznego ♥♥♥
Foremki do babeczek
Fot.Monika Barciok
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz