Muffiny czekoladowe z gruszką

 Cześć kochani !!!!

Po  dłuższym czasie mam dla Was pyszne muffiny mocno czekoladowe z aromatyczną gruszką. Mam nadzieję że Wam zasmakują. 

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 
- 1 łyżka płaska kakao 
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 
- 15 dag czekolady gorzkiej
- 2 jajka 
- 10 dag cukru
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 10 dag masła 
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 

Dodatki 

- 3 gruszki 
- papilotki na muffiny 
- blaszka z otworami 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski dajemy czekoladę i masło 
2. Rozpuszczamy i studzimy 
3. Do wysokiego naczynia dajemy  jajka i cukier 
4. Miksujemy na puszystą masę 
5. Do masy jajecznej dodajemy roztopione masło z czekoladą 
6. Następnie mąkę, proszek, sodę i kakao
7. Mieszamy i na koniec dajemy jogurt 
8. Wszystko dokładnie mieszamy 
9. Gotowe ciasto przekładamy do formy wyłożonej papilotkami 
10. Do każdej wkładamy grubszy plaster gruszki 
11. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 stopni C i pieczemy przez 15 minut 
12. Środek wtedy będzie lekko płynny a gruszki delikatnie upieczone 
13. Gdy będziemy trochę dłużej piec środek będzie upieczony całkiem 
14. Ważne by gruszki się nie spaliły 

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                       Fot: Ewa Barciok