Czekladowe doniczki

Cześć kochani !!!!

Dziś mam dla Was super przepis. Tym razem deser: Czekoladowe doniczki. Mam nadzieję, że Wam się spodoba.

POTRZEBUJEMY 

Doniczki 

- 300 g czekolady gorzkiej

Nadzienie 

- 300 ml śmietany kremówki 30 % 

- 2 łyżeczki cukru 

- 12 szt bezy

- 6 szt ciastek oreo

- 20 dkg truskawek 

Dodatki 

- 6 kubeczków papierowych 

- listki mięty

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Doniczki 

1. Czekoladę sikamy  na drobno 
2. Dajemy do miseczki i wkładamy na 30 sekund do mikrofalówki 
3. Wyjmujemy mieszamy 
4. Jeżeli będą grudki podgrzewamy jeszcze 2 sekundy 
5. I tak po 2 sekundy do całkowitego rozpuszczenia aby czekolady nie roztemperować tzn nie przegrzać 
6. Gotową czekoladę nalewamy do kubeczków , pomagamy sobie łyżeczką lub pędzelkiem tak aby cały kubeczek był od środka wysmarowany czekoladą 
7. Gotowe kubeczki dajemy do zamrażalnika na około 1 godzinę 
8. Po tym czasie wyjmujemy i delikatnie rozrywając kubki wyjmujemy czekoladowe doniczki  

 

EFEKT KOŃCOWY 

1. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem 
2. Do gotowych doniczek dajemy śmietanę ,na to kruszymy bezy 
3. Następnie na to dajemy pokrojone truskawki ( 6 szt zostawiamy do dekoracji )
4. Na truskawki wykładamy trochę śmietany
5. Na samą górę kruszymy oreo ( 1 szt do każdej doniczki ) 
6. Na koniec dajemy mięte i truskawkę 
7. Gotowe doniczki wstawiamy do lodówki w celu schłodzenia  

LUBIĘ I POLECAM ♥

Jeżeli chcemy by dłużej doniczki wytrzymały dajemy do śmietany śmietan - fix lub żelatynę. 

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                                      Fot: Ewa Barciok