Tym razem mini serniczki z truskawkami.Truskawki zaczynają już dojrzewać i dzięki temu będę miała możliwość dodawania większej ilości postów właśnie z nimi. Mam nadzieję, że też je lubicie. Przepis bardzo łatwy, szybki w przygotowaniu, z bardzo lekkich składników.
POTRZEBUJEMY
Ciasto
- 180 g herbatników pokruszonych
- 100 g masła roztopionego
Masa
- 500 ml jogurtu greckiego
-1 galaretka truskawkowa
- 2 łyżeczki cukru pudru ( można dodać jak chcemy żeby było słodsze)
Dodatki
- konfitura truskawkowa
- 200 ml śmietany kremówki 30 %
- 1 łyżeczka cukru do śmietany
- 30 dkg truskawek
- blaszka
- papierki do babeczek
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ciasto
- Herbatniki mocno pokruszone dajemy do miski
- Następnie wlewamy roztopione masło
- Wszystko dokładnie mieszamy
- Gotową masę układamy do foremki wyłożonej papierkami do babeczek
- Dajemy do lodówki na 1 godzinę
Masa
- Jogurt wlewamy do miski
- Następnie miksujemy dodając cukier puder
- Galaretkę gotujemy w 250 ml wody
- Studzimy
- Tężejącą wlewamy do jogurtu i mieszamy
- Babeczki wyjmujemy z lodówki
- Do każdej dajemy 1 łyżeczkę konfitury
- Na to nalewamy tężejącą masę
- Całość wkładamy do lodówki w celu schłodzenia na około 2 godziny
EFEKT KOŃCOWY
- Gotowe serniczki wyjmujemy z lodówki
- Zdejmujemy papierki
- Śmietanę ubijamy z cukrem
- Dajemy do rękawa cukierniczego i dekorujemy
- Na koniec dajemy umyte truskawki
LUBIĘ I POLECAM ♥
Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram
Smacznego ♥♥♥
Fot: Barciok Ewa
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz