Słodkie pączusie

Cześć kochani !!!

Mam dla was dziś bardzo fajany przepis na szybkie pączki. Wystarczy kilka minut i gotowe.

POTRZEBUJEMY:

- 2 serki homogenizowane waniliowe (po 140 g) 
- 2 jajka całe
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 litr oleju do smażenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wszystkie składniki dajemy do miski i mieszamy .Ciasto będzie kleiste.NIE DOSYPYWAĆ MĄKI
Gotowe ciasto nakładać łyżką na rozgrzany wcześniej olej (olej wlać do nie dużego rondla tak by się smażyły 4 pączki) .Piec powoli  z obu stron na złoty kolor. Gotowe ciepłe  pączki  podawać z konfiturą lub marmoladą.


 Jeśli spodobał wam sie ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga ,polecajcie znajomym i odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook


Smacznego ♥♥♥

                                                                             Fot.Monika Barciok

Wuzetka

Cześć kochani !!!


Mam ostatnio duży natłok obowiązków ale nie martwcie się. Postaram się dodawać w miarę możliwości nowe przepisy. Dziś mam dla was klejne pyszne ciasto. Przepis jest dosyć stary ale mam nadzięję ,że przypadnie wam do gustu.


POTRZEBUJEMY:

- 4 jajka
- 4 łyżki mąki pszennej
- 4 łyzki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka octu
- 2 płaskie łyzki kakao
- 4 kubki śmietany 30 % (800 ml)
- 3 opakowania śmietan -fix
- 2 łyżeczki cukru do śmietany
- 1słoik powideł śliwkowych
-1 czekoladę gorzką
- blaszkę o wym 28x24 cm lub 30x26 cm

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Jajka rozbijamy . Osobno dajemy białka  i żółtka .Białka ubijamy mikserem na sztywno dodając cukier.Żółtka dajemy do małej miseczki ,dodajemy proszek do pieczenia i ocet , mieszamy .Odstawiamy do wyrośnięcia .Wyrośnięte żółtka dodajemy do ubitych białek  .Następnie dodajemy mąkę oraz kakao i wszystko mieszamy.Gotowe ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia .Pieczemy 25 min w temperaturze 150 stopni C z termoobiegiem .
Śmietanę przelewamy do naczynia i ubijamy na sztywno dodając cukier .Pod koniec ubijania wsypujemy śmietan -fix..Gotowe ciasto smarujemy powidłami ,następnie wykładamy ubitą śmietanę .Całe ciasto polewamy czekoladą wcześniej rozpuszczoną z odrobiną mleka (oczywiscie wystudzoną) .Dekorujemy kawałkami czekolady i władamy do lodówki na 2-3 godziny.

 Jeśli spodobał wam sie ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga ,polecajcie znajomym i odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook

Smacznego ♥♥♥

                                                                      Fot.Monika Barciok                                         

Malinowy czar lata

Cześć kochani !!!

No i już po lecie , nadszedł czas jesieni .W tak ponurą pogodę mam dla was coś specjalnego.Ten deser ma  przypominać wam słoneczne dni .


POTRZEBUJEMY:

- 0,5 kg malin
- 2 łyżeczki cukru brązowego ( można dać więcej według unania)
- 1 litr lodów waniliowych
-  listki mięty do dekoracji
- 200 ml śmietany  kremówki 30%
- 2 płaskie łyżeczki cukru
-  pucharki do lodów  6 szt

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Do rondelka wsypujemy umyte maliny ( zostawiamy kilka do dekoracji) następnie dodajemy cukier brązowy . Całośc mieszamy i zagotowujemy. Śmietanę kremówkę uibjamy na sztywno z cukrem .
Gotowe ciepłe ugotowane maliny nakładamy do pucharków ,na to po 3 gałki lodów waniliowych.. Nastepnie ubitą smietanę.  Dekorujemy malinami i listkiem mięty.  Podajemy na ciepło.

Jeśli spodobał wam sie ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga ,polecajcie znajomym i odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook

Smacznego ♥♥♥

                                                                            Fot.Monika Barciok