23 listopada 2018

Babka z malinami i kokosem

Cześć kochani !!!!

Dziś mam dla Was nowy przepis .To ciasto przypomni Wam wakacje i słońce.


POTRZEBUJEMY:

Ciasto

- 100 g margaryny
- 100 g cukru
- 1 łyżeczkę cukru z wanilią
- 150 g mąki
- 2 łyżki kakao
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 60 ml wody

Kokos

- 2 szt białek
- 100 g cukru
- 100 g wiórek kokosowych
- 200 g malin

Dodatki

- forma keksowa
- papier do pieczenia
- parę listków mięty

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :


  1. Do rondelka dajemy margarynę, wodę i połowę cukru. Zagotować i wystudzić 
  2. Jajko z żółtkiem i resztą cukru  ubić mikserem na puszystą masę 
  3. Do gotowej masy dodać cukier z wanilią, mąkę, kakao, proszek do pieczenia 
  4. Na koniec wlać wystudzoną masę 
  5. Dokładnie wszystko wymieszać 
  6. Gotowe ciasto wylać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia 
  7. Poukładać na to ciasto maliny ( 3 szt zostawić do dekoracji )
  8. Wstawić do piekarnika nagrzanego do  temperatury  175 stopni C i piec przez 30 minut 
  9. Gdy ciasto będzie się piekło to ubić na sztywno białka z cukrem ,na koniec dodać kokos i wymieszać 
  10. Po 30 minutach ciasto wyjąć z piekarnika , wyłożyć na nie  gotową masę kokosową 
  11. Włożyć z powrotem do piekarnika i piec przez kolejne 20 minut na złoty kolor 
  12. Po upieczeniu ciasto wystudzić , a następnie udekorować 


LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do tego przepisu można użyć różnych owoców i nie tylko muszą to być maliny . Możemy tutaj zaszaleć i skomponować coś według swojego gustu.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥









                                                                 Fot : Ewa Barciok

14 listopada 2018

Ciasto biszkoptowe z jabłkami

Cześć kochani !!

Mam dla Was kolejny fajny przepis.Tym razem ciasto z jabłkami .



POTRZEBUJEMY :

Ciasto 


- 8 jajek
- 8 łyżek mąki pszennej
- 8 łyżek cukru
- 2 płaskie  łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka octu
- blaszka o wymiarach 23 cm x 34 cm 
- papier do pieczenia 

 Nadzienie 

- 2 suche galaretki agrestowe
- 1 litrowy słoik potartych jabłek


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto 
  1. Białka ubijamy na sztywno z cukrem
  2. Żółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz octem
  3. Pozostawiamy do wyrośnięcia 
  4. Gotowe żółtka dodajemy do ubitych białek, następnie dodajemy mąkę i delikatnie mieszamy 
  5. Gotowe ciasto wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia  i pieczemy przez około 30 min w temperaturze 150 stopni C z termoobiegiem na złoty kolor lub do tkz suchego patyczka
  6. Jabłka włożyć do rondelka i podgrzać 
  7. Następnie wsypać dwie suche galaretki i dobrze wymieszać. Wystudzić

Etap końcowy 
  1. Gotowe ciasto wystudzone wyjąć z blaszki i przekroić na pół, tak aby wyszły dwa ciasta 
  2. Jedno ciasto włożyć z powrotem do blaszki i wylać na nie przygotowane wcześniej jabłka tężejące 
  3. Na to położyć drugi blat ciasta i włożyć do lodówki w celu schłodzenia 
  4. Po schłodzeniu ciasto można posypać cukrem pudrem lub polać lukrem z cukru 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥
Można użyć innych owoców , jednak jabłka  są najlepsze .

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥







                                                       Fot : Ewa Barciok

1 listopada 2018

Halloweenowe muffinki

Cześć kochani !!

Dziś mam dla Was muffinki na Halloween.


POTRZEBUJEMY:

- 1 szklankę cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 1 i 1/4 szklanki marchewki świeżej potartej na drobno
- 1 i 1/4 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 1/2 gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 3/4 szklanki dżemu lub konfitur
- 1/4 szklanki bakalii


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

  1. Do miski wsypać cukier ,dodać jajka i miksować na puszystą masę
  2. Następnie dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy 
  3. Gotowe ciasto nakładamy do papierków na muffinki, wkładamy do nagrzanego piekarnika
  4. Pieczemy w temperaturze 150 stopni C przez około 15 minut
  5. Po upieczeniu dekorujemy według własnego uznania


LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do tego przepisu można zastosować różnego rodzaju dżemu i  konfitur.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥


 




                                                                 Zdjęcia : Monika Barciok