Ruloniki z marmoladą

 Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was ruloniki z marmoladą. Kruche, delikatne i szybkie w przygotowaniu. Odrobina startej skórki z cytryny sprawiła że smakują wyśmienicie. 

POTRZEBUJEMY

Ciasto

- 200g mąki pszennej 
- 120g masła 
- 1 łyżka cukru pudru 
- 1 łyżeczka cukru z wanilią 
- 120g śmietany kwaśnej 18 %

Dodatki 

- marmolada
- cukier puder 
- odrobinę startej skórki z cytryny 
- papier do pieczenia 
- blaszka

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski dajemy masło, cukier, cukier z wanilią i ucieramy 
2. Następnie dodajemy śmietanę, mąkę i dobrze zagniatamy 
3. Ciasto dzielimy na dwie części 
4. Owijamy folią i wkładamy  do lodówki na 40 minut
5. Po tym czasie wyjmujemy pierwsze ciasto 
6. Rozwałkowujemy tak aby powstał prostokąt
7. Dłuższą część z brzegu smarujemy marmoladą i zwijamy ciasno w rulon 
8. Gotowy rulon kroimy na kawałki aby powstały małe roladki 
9. Gotowe układamy na blaszce wyłożonej papierem 
10. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 stopni C i pieczemy 20 minut 
11. Po wyjęciu studzimy i posypujemy pudrem cukrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                         Fot: Ewa Barciok

Mini tarty z mąki żytniej z jabłkami

 Cześć kochani!!!

Tym razem mam dla Was mini tarty z jabłkami. Jabłka, mąka żytnia oraz semolina dają im smak oraz wartość zdrowego ciastka kruchego.

POTRZEBUJEMY

- 1/2 szklanki mąki żytniej 
- 1/2 szklanki semoliny 
- 2 łyżki cukru brązowego 
- 125g masła 
- 1 łyżeczka cukru z wanilią 
- 1 żółtko 
- szczypta soli 

Dodatki

- 3 jabłka obrane i pokrojone 
- 1 łyżka wody
- 1 łyżka soku z cytryny 
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka cynamonu 
- 1 łyżeczka wiórek kokosowych
- foremki 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Do miski dajemy żółtko, cukier, cukier z wanilią, masło, obie mąki oraz szczyptę soli 
2. Wszystkie składniki zagniatamy 
3. Gotowe ciasto zawijamy w folię i odkładamy do lodówki na 1 i 1/2 godziny 
4. Jabłka dajemy do garnuszka, wodę, sok z cytryny oraz miód 
5. Gotujemy mieszając aż jabłka zmiękną
6. Po ugotowaniu studzimy 
7. Ciasto wyjmujemy z lodówki 
8. Nakładamy do wysmarowanych bardzo dobrze foremek lub je wykładamy papierem do pieczenia 
9. Gotowe ciastka wkładamy do piekarnika nagrzanego 175 stopni C na 15 minut ( góra i dół)
10. Następnie wyjmujemy i nakładamy do środka każdej mini  tarty gotowe jabłka 
11. Posypujemy delikatnie kokosem i wkładamy z powrotem do piekarnika na kolejne 20 minut zmniejszając temperaturę na 150 stopni C
12. Po wyjęciu podajemy ciepłe lub wystudzone

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Ważne?

Każdą foremkę należy dobrze nasmarować masłem lub wyłożyć papierem, aby lepiej wyjmować gotowe mini tarty.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                         Fot: Ewa Barciok