Cześć kochani !!!!!!
Tym razem mam dla Was muffiny czekoladowe z cukinią. Mam nadzieje że będą Wam smakować.
POTRZEBUJEMY
CIASTO
- 2 jajka
- 300g mąki pszennej
- 30 g kakao
- 100 ml oleju
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 300 g cukinii potartej na drobnych oczkach
- 1i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g cukru
- 80 g śmietany 18% kwaśnej
DODATKI
- cienkie plasterki cukinii do dekoracji
- 50 g czekolady i 50 g orzechów ( według uznania)
- papilotki na muffinki
- blaszka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ciasto
- Do wysokiego naczynia dajemy : cukier , jajka.
- Miksujemy
- Dodajemy proszek ,olej, kakao, śmietanę oraz potartą cukinię
- Dokładnie mieszamy
- Następnie mąkę i sodę
- Wszystko mieszamy przekładamy do papilotek
- Wkładamy nagrzanego piekarnika 180 stopni C góra i dół i pieczemy 30 minut do tkz suchego patyka
EFEKT KOŃCOWY
- Po upieczeniu muffinek studzimy je a następnie polewamy rozpuszczoną czekolad
- Następnie dekorujemy cienkimi plasterkami cukini'
LUBIĘ I POLECAM ♥♥
Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram
Smacznego ♥♥
Fot. Ewa Barciok
