24 lutego 2022

Oponki serowe

 Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was pyszne oponki serowe. Przepis jest bardzo prosty i tani. Super wersja na tłusty czwartek i nie tylko. Polecam.


POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 25 dkg sera białego twarogu 
- 25 dkg mąki pszennej 
- 2 małe jajka 
- 1/4 szklanki cukru 
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej 
- 1  łyżeczka cukru z wanilią 


Dodatki 

- cukier puder 
- 5 kostek smalcu lub olej 


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

  1. Do miski dajemy jajka ( bez skorupek) ,cukier, sodę, cukier z wanilią 
  2. Mieszamy 
  3. Następnie dajemy twaróg, mąkę 
  4. Wszystko dokładnie zagniatamy 
  5. Na stolnicy rozwałkowujemy pół ciasta i wycinamy szklanką krążki, a w środku kieliszkiem wycinamy mniejsze kółka 
  6. Gotowe oponki oraz małe kółka smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron 
  7. Po upieczeniu wykładamy na ręcznik papierowy aby trochę wystygły i odsączyć pozostały tłuszcz 
  8. Układamy na talerzu i posypujemy pudrem cukrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥






                                                  Fot. Ewa Barciok

9 lutego 2022

Ciasto jogurtowe z herbatnikami

 Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was szybki przepis na pyszne ciasto. Jogurty, galaretki, herbatniki. Kilka produktów a ciasto przepyszne. 


POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- herbatników kakaowych pokruszonych 250 g
- roztopionego masła 200 g

Kremy 

- 3 jogurty typu greckiego ( każdy 400ml)
- 3 galaretki - niebieska, zielona i różowa 

Dodatki 

- blaszka o wymiarach 25 cm x 25 cm  
- papier do pieczenia 
- owoce do dekoracji 


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

  1. Do miski dajemy herbatniki i mocno je kruszymy 
  2. Dodajemy roztopione masło 
  3. Zagniatamy 
  4. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
  5. Każdą galaretkę  osobno rozpuszczamy w200 ml  gotującej wody 
  6. Dokładnie mieszamy 
  7. Odstawiamy do stężenia 
  8. Do miski dajemy jogurt i wlewamy niebieską tężejącą galaretkę 
  9. Wylewamy na ciasto i wkładamy do lodówki 
  10. Do miski dajemy następny jogurt i wlewamy kolejną czerwoną tężejącą galaretkę 
  11. Wylewamy na pierwszą masę , wkładamy do lodówki 
  12. Ostatni jogurt dajemy do miski  i wlewamy ostatnią zielona tężejącą galaretkę
  13. Wylewamy na masę i wkładamy do lodówki w celu schłodzenia 
  14. Przed podaniem dekorujemy 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 



Smacznego ♥♥♥






                                                             Fot: Ewa Barciok