Deser truskawkowy

Cześć kochani !!!

Wielkim krokami zbliża się do Nas lato. Po wpisach z zeszłego roku pewnie zauważyliście , że jestem fanką owoców. Szczególnie gdy zaczyna się na nie sezon większość moich wypieków i słodkości zawiera choćby ich nie wielką ilość. Dziś niniejszym otwieram sezon owocowy deserem z truskawkami .

POTRZEBUJEMY:

- 500 g truskawek
- 200 ml śmietany kremówki
- 1 śmietan - fix
- 12 szt biszkoptów
- 1 galaretka truskawkowa
- lody waniliowe
- 2 łyżeczki  cukru
- 6 szt pucharków

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Truskawki obrać ,umyć i zmiksować ( parę zostawić do dekoracji )
2.Dodać suchą galaretkę i wymieszać
3.Śmietanę ubić z cukrem i śmietan fix.
4 Biszkopty pokruszyć i po dwie sztuki dać do każdego pucharka
5.Masą truskawkową zalać trochę biszkopty.
6. Na tą masę  nałożyć  ubitą śmietanę.
7.Ponownie masę truskawkową
8.Wszystkie pucharki włożyć do lodówki w celu schłodzenia
9.Przed podaniem nałożyć po gałce lodów waniliowych.
10.Na koniec udekorować truskawkami


LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do tego deseru można również dodać lody truskawkowe , oraz przygotować go z innymi owocami .

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥

                                                               Fot: Ewa Barciok

Babka

Cześć kochani !!!!

Dziś mam dla Was przepis ,który jest w mojej rodzinie już kilkanaście lat .Nauczyła mnie go robić moja ukochana Mama . Mam nadzieję ,że Wam się spodoba .

POTRZEBUJEMY:

- 3/4 margaryny( temperatura pokojowa_)
- 1 szklanka cukru
- 1 cukier z prawdziwą wanilią
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka( lekko ciepłe )
 - 2 łyżki płaskie kakao
- 1 proszek do pieczenia ( na 500 g mąki )
- blaszka na babkę( wysmarować margaryną )


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

1. Do miski włożyć cukier ,  żółtka i cukier z wanilią .
2. Utrzeć na puszystą masę.
3. Dodać margarynę i dalej ucierać .
4. Następnie mąkę ,proszek do pieczenia i mleko.
5. Wymieszać .
6. Na koniec dodać białka ubite na pianę i delikatnie wymieszać .
7. Do 1/4 ciasta dodać kakao.
8. Do wysmarowanej blaszki nałożyć najpierw jasne ciasto a potem na górę ciemne .
9. Piec w temperaturze 150 stopni C przez około 45 minut do tkz. suchego patyczka na złoty kolor.


LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do wypieków takich jak tort najlepsza jest mąka pszenna Szymanowska uniwersalna. Ciasto jest wtedy bardziej puszyste i lepiej wyrasta. 


Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥

                                                       Fot: Ewa Barciok