27 stycznia 2022

Tatrta z bananami i jabłkami

 Cześć kochani !!!!!

Dzisiejszy przepis to tarta z bananami i jabłkami. Pyszna, chrupiąca i zarazem delikatna. Mam nadzieję że będzie Wam smakować.


POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 25 dag  mąki pszennej  
- 1/4 szklanki wiórek kokosowych 
- 2 żółtka 
 -1 łyżka cukru 
- 10 dag masła 
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 1 łyżka kwaśnej śmietany 
- pół łyżeczki cukru z wanilią

Masa jabłkowa

- 4 jabłka potarte
- 2 banany 
- sok z pół cytryny
- 1 galaretka cytrynowa 
- 1/4 szklanki wody 

Dodatki 

- blaszka do tarty 
- cukier puder do posypania
- masło do wysmarowania formy


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto

  1. Wszystkie składniki na ciasto dajemy do miski 
  2. Zagniatamy 
  3. Dzielimy ciasto: 1/4 ciasta zostawiamy na posypkę, 3/4 wykładamy na blaszkę 
Masa jabłkowa 

  1. Do rondelka dajemy potarte jabłka 
  2. Następnie dajemy wodę i sok z cytryny 
  3. Mieszamy i gotujemy aż jabłka zmiękną
  4. Dajemy pokrojone banany i jeszcze chwilę gotujemy 
  5. Na koniec wsypujemy suchą galaretkę 
  6. Całość dokładnie mieszamy aż galaretka się rozpuści 
  7. Odstawiamy masę do ostygnięcia 
EFEKT KOŃCOWY 
  1. Blaszkę na tarte dokładnie  smarujemy masłem 
  2. Wykładamy ciasto 
  3. Wkładamy gotowe ciasto do nagrzanego piekarnika temperatura 175 stopni C i pieczemy przez 15 minut 
  4. Wyjmujemy ciasto. 
  5. Na ciasto wykładamy masę bananowo -jabłkową. 
  6. Następnie kruszymy resztkę ciasta
  7. Wkładamy z powrotem ciasto do piekarnika i pieczemy jeszcze około 40 minut na złoty kolor
  8. Po upieczeniu ciasto studzimy i posypujemy cukrem pudrem przed podaniem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥






                                                                      Fot: Ewa Barciok

19 stycznia 2022

Serowe rożki

 Cześć kochani !!!!


Dziś kolejny fajny i szybki przepis. Tym razem serowe rożki.

Mam nadzieję że będą Wam smakowały. 


POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 2 żółtka 
- 10 dag margaryny roztopionej 
- 1/2 szklanki cukru 
- 15 dag sera białego twarogu 
- 10 dag serka waniliowego homogenizowanego  
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki soli 
-  pół łyżeczki cukru z wanilią 


Dodatki 

- papier do pieczenia 
- blaszka do pieczenia 
- cukier puder do posypania gotowych ciastek 


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 


  1. Do miski dajemy żółtka, cukier, cukier z wanilią, sodę, sól, twaróg, serek waniliowy
  2. Wszystko mieszamy 
  3. Dodajemy roztopioną margarynę i powoli mieszając dodajemy mąkę 
  4. Całość delikatnie zagniatamy 
  5. Gdy ciasto będzie zbyt lepkie dodaj odrobinę mąki 
  6. Rozwałkuj ciasto na grubość około 3 milimetry 
  7. Następnie wytnij prostokąty 
  8. Zwijaj w rożki i układaj na blaszce wyłożonej papierem
  9. Włóż do nagrzanego piekarnika 160 stopni C i piecz około 20 minut na złoty kolor
  10. Po upieczeniu oprósz cukrem pudrem 
  11. Najlepsze są  świeże, ponieważ na zewnątrz są chrupiące a w środku miękkie
 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥






                                                                  Fot: Ewa Barciok

11 stycznia 2022

Sernik czarno-biały

 Cześć kochani !!!!!

Dziś mam dla Was kolejny super przepis. Tym razem sernik. Mam nadzieję że Wam będzie smakować.


POTRZEBUJEMY


Ciasto 

- 3 żółtka 
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
- 3/4 kostki margaryny roztopionej 
- 2 szklanki mąki pszennej 
- 1 łyżeczkę cukru z wanilią

Ser

- 2 serki waniliowe homogenizowane 
- 50 dag sera twarogu białego półtłustego ( pomielić lub przecisnąć praską do ziemniaków)
- 1/2 kostki margaryny lub masła roztopionego
- 1/4 szklanki cukru( można dodać więcej według uznania )
- 1 budyń waniliowy 
- 3 białka 


Dodatki 

- blaszka 
- papier do pieczenia 
- cukier puder do posypania 


SPOSÓB PRYGOTOWANIA 


Ciasto 

  1. Do miski dajemy żółtka, cukier oraz cukier z wanilią 
  2. Ucieramy 
  3. Dodajemy mąkę, proszek i roztopioną margarynę 
  4. Całość zagniatamy 
  5. Do 3/4 ciasta dajemy 1 łyżeczkę kakao. Zagniatamy 
  6. Resztę ciasta zostawiamy białe 

Ser 
  1. Do miski dajemy serki homogenizowane
  2. Do tego dodajemy ser biały twaróg pomielony
  3. Dodajemy cukier, budyń i roztopione masło 
  4. Wszystko mieszamy 
  5. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek na sztywno 
  6. Delikatnie mieszamy całość  


EFEKT KOŃCOWY

  1. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia 
  2. Następnie wykładamy ciemne ciasto 
  3. Na ciasto wykładamy gotowy ser
  4. Na ser kruszymy jasne ciasto 
  5. Wkładamy do nagrzanego piekarnika temperatura 150 stopni C i pieczemy około 40 minut na złoty kolor 
  6. Po upieczeniu studzimy i posypujemy cukrem pudrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥






                                                                 Fot: Ewa Barciok

4 stycznia 2022

Piernik świąteczny

 Cześć kochani !!!!!

Z okazji Nowego Roku składam Wam gorące życzenia. Przede wszystkim zdrowia, bo jest najważniejsze. Mam nadzieję że będziecie szczęśliwi, pełni energii do nowych wyzwań. Ja postaram się Wam osłodzić ten rok. Dziś mam dla Was kolejny przepis, który w moim domu jest od zawsze.


POTYRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 1/2 szklanki wody 
- 20 dag cukru 
- 25 dag masła 
- 25 dag miodu 
- 1/2 łyżeczki cynamonu 
- 4 sztuki  goździków 
- 40 dag mąki pszennej 
- 3 jajka 
- 1 opakowanie przyprawy do piernika 
- 1/2 łyżki kawy mielonej 
- 1 łyżka kakao
- 1/2 łyżeczki amoniaku 
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 


Dodatki 

- bakalie pokrojone ( morele, figi, śliwki suszone, rodzynki, migdały, orzechy)
- blaszka do pieczenia 
- papier do pieczenia 
- 1/2 czekolady białej na polewę 
- powidła śliwkowe (większy słoik)


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 


Ciasto 

  1. Jajka rozbijmy i oddzielamy białka od żółtek 
  2. Do miski dajemy żółtka i cukier. Ucieramy
  3. Dodajemy miękkie masło i dalej ucieramy
  4. Następnie dodajemy wodę i rozpuszczony miód 
  5. Mieszamy 
  6. Dajemy mąkę, sodę, proszek, kakao, kawę, pokruszone goździki  i przyprawę do piernika  
  7. Dokładnie mieszamy 
  8. Dodajemy pokrojone bakalie 
  9. Na koniec dodajemy ubite białka na sztywno i delikatnie mieszamy 
  10. Ciasto wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia 
  11. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 150 stopni C i pieczemy około 40 minut do tkz suchego patyczka 
  12. Po wyjęciu studzimy i przekrawamy na pół, tak by przesmarować go powidłami 
  13. Składamy i polewamy rozpuszczoną czekoladą

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥








                                                                 Fot: Ewa Barciok