Ciasto z jabłkami i puszystą śmietaną

 Cześć kochani!!!!!

Dziś mam dla Was ciasto z jabłkami, galaretką i puszystą śmietaną.

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 5 jajek
- 4 łyżek mąki pszennej
- 4 łyżek cukru
- 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka octu

Jabłka 

- 1 kg jabłek 

- 2 galaretki agrestowe 

Krem 

- 500ml śmietany kremówki 30 %

- 3 łyżeczki cukru 

- 2 śmietan -fixy

Dodatki 

- blaszka o wymiarach 28 cm x 24 cm

- papier do pieczenia 

- 8 kostek czekolady do potarcia 

- suszone jabłka do dekoracji

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto 

1. Białka ubijamy na sztywno z cukrem
2. Żółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz octem
3. Pozostawiamy do wyrośnięcia 
4. Gotowe żółtka dodajemy do ubitych białek, następnie dodajemy mąkę i kakao 
5. Delikatnie mieszamy 
6. Gotowe ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
7. Pieczemy przez około 30 min w temperaturze 150 stopni C z termo obiegiem na złoty kolor lub do tkz suchego patyczka

Jabłka 

1. Jabłka obrać i potrzeć na tarce ( grube oczka )
2. Potarte jabłka dać do garnka podgrzać a następnie dodać suchą jedną galaretkę
3. Mieszać tak długo aż  galaretka sie rozpuści 
4. Zagotować 250 ml wody i wsypać galaretkę agrestową i mieszać do rozpuszczenia 
5. Wlać tą galaretkę do jabłek, wymieszać i studzić 

Krem 

1. Śmietanę wlewamy do wysokiego naczynia 
2. Ubijamy mikserem, dodajemy cukier i ubijamy 
3. Pod koniec wsypujemy śmietan -fix i ubijamy 

EFEKT KOŃCOWY 

1. Na upieczony biszkopt wykładamy tężejące jabłka 
2. Wstawiamy do lodówki 
3. Następnie wykładamy ubitą śmietanę 
4. Na koniec całe ciasto posypujemy potartą czekoladą i dekorujemy suszonymi jabłkami 
5. Wkładamy do lodówki w celu schłodzenia 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do wypieków najlepsza jest mąka pszenna Szymanowska uniwersalna.
Ciasto jest wtedy bardziej puszyste i lepiej wyrasta. 


Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥

                                                                 Fot: Ewa Barciok

Kruche ciasto z malinami i bezą

 Cześć kochani !!!!

Sezon owocowy dalej trwa, dlatego mam dla Was ciasto kruche z malinami, śmietaną i mascarpone oraz bezą. Mam nadzieję że będzie Wam smakować. Tym razem zamiast cukru użyłam erytrytol

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 3 żółtka 
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
- 1/2 łyżeczki cukru z wanilią 
- 150g maki pszennej Szymanowskiej 
- 100g masła 
- 40g cukru lub erytrytol  

Krem 

- 40 ml śmietany kremówki 30 %
- 1 mascapone 
- 2 galaretki malinowe
- 300g malin 
- 2 łyżeczki cukru (można dać erytrytol)

Beza 

- 3 białka 
- 100g cukru (można dać erytrytol )
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 
- 50g płatków migdałowych 

Dodatki 

- blaszka o wymiarach  23 cm x 30 cm  
- papier do pieczenia 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto 

1. Wszystkie składniki dać do naczynia i szybko zagnieść 
2. Gotowe ciasto zawinąć folią  i do  lodówki na 1 godzinę 
3. Następnie wyjąć z lodówki rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem , ponakłuwać widelcem 
4. Włożyć do nagrzanego piekarnika temperatura 175 stopni C i piec około 20 minut na złoty kolor 

Krem 

1. Śmietanę wlać do wysokiego naczynia i ubić z dwoma łyżeczkami cukru na sztywno 
2. Następnie po woli dodawać mascarpone 
3. Dokładnie wymieszać 

Beza 

1. Białka ubić na sztywno na sztywno
2. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną
3. Wymieszać
4. Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, posypać migdałami  i włożyć do nagrzanego piekarnika temperatura 110 stopni C i piec około 1 i 1/2 godziny

EFEKT KOŃCOWY

1. Ciasto studzimy 
2. Następnie układamy maliny 
3. Galaretki rozpuszczamy w gotującej się wody, mieszamy dokładnie i studzimy 
4. Tężejącą wylewamy na maliny 
5. Gdy galaretka zastygnie wykładamy na nią krem 
6. Na krem dajemy upieczoną wystudzoną bezę 
7. Ciasto na chwilę wkładamy do lodówki 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do ciasta  zawsze używam mąki Szymanowskiej uniwersalnej. Polecam. 

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku.  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                              Fot: Ewa Barciok

Rolada z truskawkami

 Cześć kochani !!!

Sezon truskawek powoli się kończy. Dlatego dziś  mam  dla Was przepis na pyszną roladę z truskawkami.

POTRZEBUJEMY

Ciasto 

- 7 jajek
- 7 łyżek mąki  pszennej
- 1 łyżka oleju 
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Krem 

- 500 ml śmietany kremówki 30 %
- 2 łyżeczki cukru 
- 1 i 1/2 galaretki truskawkowej
 - truskawki 

Dodatki 

- papier do pieczenia 
- cukier puder do posypania 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto 

1. Co wysokiego naczynia dajemy rozbite całe jajka 
2. Następnie dodajemy cukier i miksujemy do osiągnięcia puszystej masy 
3. Do masy dajemy proszek do pieczenia, olej i przesianą mąkę
4. Delikatnie wszystko mieszamy 
5. Gotowe ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
6. Wkładamy ciasto do nagrzanego piekarnika temperatura 175 stopni C góra - dół  
7. Pieczemy przez 20 minut 
8. Po upieczeniu pozostawiamy jeszcze przez 10 minut ciasto w wyłączonym otwartym piekarniku 
9. Następnie wyjmujemy i zwijamy ciasto od krótszego końca  z papierem 
10. Studzimy 
11. Po wystudzeniu delikatnie odwijamy i zdejmujemy papier , z powrotem zwijamy ciasto 

Krem 

1. Do wysokiego naczynia wlewamy śmietanę i ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru 
2. Galaretki wsypujemy do zagotowanej wody 300ml i mieszamy do rozpuszczenia
3. Studzimy 
4. Gdy galaretka zacznie gęstnieć to wlewamy ją do ubitej śmietany i mieszamy 
5. Na koniec do masy dodajemy truskawki umyte i pokrojone(perę zostawiamy do dekoracji 
6. Delikatnie mieszamy 

EFEKT KOŃCOWY 

1. Biszkopt delikatnie rozwijamy i wykładamy krem 
2. Powoli całość zawijamy ( ja pomogłam sobie papierem z pieczenia )
3. Zawinięta roladę dajemy do lodówki w celu schłodzenia 
4. Dekorujemy- posypujemy pudrem i robimy małe kręciołki z kremu i układamy truskawki  

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do biszkoptu zawsze używam mąki Szymanowskiej uniwersalnej. Polecam. 

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                                        Fot: Ewa Barciok

Ciasto czekoladowe z kremem i borówkami

 Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was ciasto czekoladowe z kremem i borówkami, dodatkowej słodkości dodają mu bezy z czekoladowymi wiórkami. 

POTRZEBUJEMY

Ciasto

- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru 
- 2/3 szklanki mąki pszennej 
- 1 łyżka kakao
- 8 kostek czekolady gorzkiej potartej

Krem 

- 250 g serka mascarpone
- 500 ml śmietany kremówki 30 %
- 3 łyżeczki cukru 
- 2 opakowania śmietan -fix

Dodatki 

- konfitura jagodowa 
- blaszka o wymiarach  24 cm x 32 cm  
- papier do pieczenia
- poncz do nasączenia ( 1/2 szklanki wody z 2 łyżkami soku jagodowego )
- bezy 
- świeże borówki 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto

1. Jajka rozbijamy i oddzielamy białka od żółtek 
2. Białka ubijamy na sztywno z cukrem 
3. Do ubitych białek dajemy żółtka i mieszamy 
4. Następnie dajemy przesiane kakao, mąkę i potartą czekoladę 
5. Wszystko delikatnie mieszamy 
6. Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
7. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 150 stopni C i pieczemy około 30 minut 
8. Po upieczeniu studzimy i zdejmujemy papier 

Krem 

1. Do wysokiego naczynia wlewamy schłodzoną śmietanę i ubijamy na sztywno z cukrem na końcu dodajemy śmietan-fix i ubijamy 
2. Do naczynia dajemy serek mascarpone i powoli dajemy ubitą śmietanę
3. Mieszamy 

EFEKT KOŃCOWY 

1. Gotowe ciasto nasączamy ponczem 
2. Wykładamy konfiturę jagodową
3. Następnie wykładamy krem 
4. Na krem układamy bezy oraz borówki 
5. Wkładamy do lodówki w celu schłodzenia 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną. Bezy  zrobiłam z dodatkiem potartej czekolady gorzkiej. Przepis na bezy na blogu( dodajemy 6 kostek potartej czekolady )

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                             Fot: Ewa Barciok

Ciasto z kremem czekoladowym i wiśniami

Cześć kochani !!!

Dziś mam dla Was kolejny super przepis. Tym razem ciasto z kremem czekoladowym, wiśniami i biszkoptami. Mam nadzieję że będzie Wam smakował.

Ciasto 

-1/2 szklanki  mąki pszennej 
-2 łyżki  mąki ziemniaczanej 
-4 jajka 
-2 łyżki  oleju 
- 3/4 szklanki cukru pudru 
- 1/4 szklanki wody 
- szczypta soli 
- 1łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao 

Krem 

- 1 serek mascarpone
- 400 ml śmietany kremówki 30%
- 1/2 szklanki mleka w proszku 
- 1 czekolada mleczna 
- 2 łyżeczki żelatyny 
- 2 łyżki wody zimnej 

 Dodatki 

- konfitura wiśniowa 
- biszkopty okrągłe 
- 1/2 czekolady na polewę 
- poncz( 1/2 szklanki wody i 2 kieliszki wódki )
- papier do pieczenia 
- blaszka o wymiarach 

Sposób przygotowania 

Ciasto 

1. Żółtka oddzielić od białek 
2. Do naczynia dajemy białka i ubijamy dodając cukier 
3. Dodajemy żółtka i mieszamy 
4. Kakao wymieszać z wodą i olejem,wlać do masy jajecznej 
5. Wymieszać 
6. Na końcu dodać mąki, proszek do pieczenia i sól
7. Dokładanie wymieszać 
8. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
9. Wstawić do nagrzanego piekarnika temperatura 150 stopni C i piec około 30 minut ( sprawdzić patyczkiem )
10. Po wyjęciu ostudzić 

Krem 

1. Żelatynę zalać wodą i odstawić
2. 1 szklankę śmietany dać do garnka i zagotować 
3. Dodać przesiane przez sitko mleko w proszku mieszać dokładnie aby nie powstały grudki 
4. Zagotować i zdjąć z palnika 
5. Dodać czekoladę i wymieszać aż się rozpuści 
6. Następnie dodać żelatynę i mieszać do rozpuszczenia
7. Odstawić do wystygnięcia
8. Do miski dajemy mascarpone, powoli dodajemy masę czekoladowa cały czas mieszając mikserem
9. W osobnym naczyniu ubijamy resztę śmietany z 2 łyżeczkami cukru 
10. Dodajemy śmietanę do masy czekoladowej i delikatnie mieszamy

Efekt końcowy 

1. Ciasto nasączamy odrobiną ponczu resztę zostawiamy do biszkoptów
2. Na ciasto wykładamy konfiturę wiśniową 
3. Następnie  krem czekoladowy 
4. Biszkopty po kolei nasączamy i układamy na kremie 
5. Na koniec czekoladę rozpuszczamy i polewamy 
6. Wkładamy ciasto do lodówki w celu schłodzenia 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                             Fot: Ewa Barciok

Kruche ciastka z jabłkami

 Cześć kochani!!!

Dziś mam dla Was super przepis składający się z pięciu składników. Bardzo szybki w przygotowaniu i trochę dietetyczny. 

POTRZEBUJEMY 

- 25 dag mąki pszennej 
- 20 dag masła 
- 1 cukier z wanilią 
- 25 dag serka twarogu chudego 
- 2 jabłka pokrojone z skórką 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski dajemy masło, twaróg i cukier z wanilią 
2. Wszystko dokładnie zagniatamy 
3. Owijamy folią i dajemy do lodówki na 40 minut 
4. Po wyjęciu rozwałkowujemy i wycinamy kółka 
5. Na środek każdego kółka dajemy kawałek jabłka i posypujemy odrobiną cynamonu 
6. Sklejamy oba brzegi tak aby jabłko było w środku
7. Układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 stopni C i pieczemy 20 minut na złoty kolor
8. Po upieczeniu można o prószyć cukrem pudrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                             Fot: Ewa Barciok

Serowe rożki

 Cześć kochani !!!!

Dziś kolejny fajny i szybki przepis. Tym razem serowe rożki.

Mam nadzieję że będą Wam smakowały. 

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 2 żółtka 
- 10 dag margaryny roztopionej 
- 1/2 szklanki cukru 
- 15 dag sera białego twarogu 
- 10 dag serka waniliowego homogenizowanego  
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki soli 
-  pół łyżeczki cukru z wanilią 

Dodatki 

- papier do pieczenia 
- blaszka do pieczenia 
- cukier puder do posypania gotowych ciastek 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski dajemy żółtka, cukier, cukier z wanilią, sodę, sól, twaróg, serek waniliowy
2. Wszystko mieszamy 
3. Dodajemy roztopioną margarynę i powoli mieszając dodajemy mąkę 
4. Całość delikatnie zagniatamy 
5. Gdy ciasto będzie zbyt lepkie dodaj odrobinę mąki 
6. Rozwałkuj ciasto na grubość około 3 milimetry 
7. Następnie wytnij prostokąty 
8. Zwijaj w rożki i układaj na blaszce wyłożonej papierem
9. Włóż do nagrzanego piekarnika 160 stopni C i piecz około 20 minut na złoty kolor
10. Po upieczeniu oprósz cukrem pudrem 
11. Najlepsze są  świeże, ponieważ na zewnątrz są chrupiące a w środku miękkie

 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                                  Fot: Ewa Barciok

Sernik czarno-biały

 Cześć kochani !!!!!

Dziś mam dla Was kolejny super przepis. Tym razem sernik. Mam nadzieję że Wam będzie smakować.

POTRZEBUJEMY

Ciasto 

- 3 żółtka 
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
- 3/4 kostki margaryny roztopionej 
- 2 szklanki mąki pszennej 
- 1 łyżeczkę cukru z wanilią

Ser

- 2 serki waniliowe homogenizowane 
- 50 dag sera twarogu białego półtłustego ( pomielić lub przecisnąć praską do ziemniaków)
- 1/2 kostki margaryny lub masła roztopionego
- 1/4 szklanki cukru( można dodać więcej według uznania )
- 1 budyń waniliowy 
- 3 białka 

Dodatki 

- blaszka 
- papier do pieczenia 
- cukier puder do posypania 

SPOSÓB PRYGOTOWANIA 

Ciasto 

1. Do miski dajemy żółtka, cukier oraz cukier z wanilią 
2. Ucieramy 
3. Dodajemy mąkę, proszek i roztopioną margarynę 
4. Całość zagniatamy 
5. Do 3/4 ciasta dajemy 1 łyżeczkę kakao. Zagniatamy 
6. Resztę ciasta zostawiamy białe 

Ser 

1. Do miski dajemy serki homogenizowane
2. Do tego dodajemy ser biały twaróg pomielony
3. Dodajemy cukier, budyń i roztopione masło 
4. Wszystko mieszamy 
5. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek na sztywno 
6. Delikatnie mieszamy całość  

EFEKT KOŃCOWY

1. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia 
2. Następnie wykładamy ciemne ciasto 
3. Na ciasto wykładamy gotowy ser
4. Na ser kruszymy jasne ciasto 
5. Wkładamy do nagrzanego piekarnika temperatura 150 stopni C i pieczemy około 40 minut na złoty kolor 
6. Po upieczeniu studzimy i posypujemy cukrem pudrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                                 Fot: Ewa Barciok

Ciasto orzechowe z kremem

Cześć kochani !!!!

Przepraszam Was za dłuższą przerwę. Dziś mam kolejny fajny przepis. Delikatne ciasto orzechowe z kremem budyniowym, konfiturą malinową oraz malinami. Mam nadzieję że się Wam spodoba.

POTRZEBUJEMY

Ciasto 

- 6 białek 
- 15 dag cukru 
- 2 łyżki oleju 
- 5 dag mąki pszennej 
- 10 dag orzechów mielonych włoskich 

Krem 

 - 6 żółtek
- 750 ml mleka 
- 2 budynie waniliowe
- 10 dag cukru 
- 1 czekolada mleczna lub gorzka 
- 35 dag masła 

Dodatki 

 - 5 dag orzechów do posypania 
- 1 słoik konfitury malinowej 
- maliny ( parę na górę)
- papier do pieczenia 
- blaszka o średnicy 28 cm 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto 

1. Oddzielamy białka od żółtek
2. Białka ubijamy z cukrem na sztywno 
3. Dodajemy olej, mieszamy 
4. Następnie dodajemy przesianą mąkę i mielone orzechy 
5. Delikatnie mieszamy i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
6. Wkładamy do nagrzanego piekarnika temperatura 175 stopni C i pieczemy około 30 minut 
7. Po upieczeniu studzimy i zdejmujemy papier  

Krem 

1. Do rondelka wlewamy pół litra mleka i wsypujemy cukier 
2. Zagotowujemy 
3. Resztę mleka mieszamy z budyniami oraz żółtkami 
4. Po zagotowaniu mleka wlewamy resztę mleka z innymi składnikami 
5. Mieszamy aż będzie gęste zagotowujemy ( tak jak budyń)
6. Ugotowany budyń dzielimy na dwie części 
7. Do jednej dajemy całą czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia 
8. Odstawiamy do ostygnięcia 
9. Drugą część budyniu odstawiamy też do ostygnięcia 
10.  Przygotowane miękkie masło dzielimy na dwie części  
11. Po ostygnięciu budyń waniliowy miksujemy z 1 porcją masła 
12. Czekoladowy budyń tak samo z pozostałą częścią masła 

EFEKT KOŃCOWY 

1. Na gotowe wystudzone ciasto wykładamy połowę kremu czekoladowego 
2. Następnie na to konfiturę malinową
3. Na konfiturę resztę kremu czekoladowego
4. Na krem czekoladowy wykładamy krem waniliowy 
5. Posypujemy mielonymi orzechami 
6. Układamy dekoracje i wkładamy do lodówki w celu schłodzenia na parę godzin 

 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do wypieków takich jak biszkopt najlepsza jest mąka pszenna Szymanowska uniwersalna.
Ciasto jest wtedy bardziej puszyste i lepiej wyrasta. 


Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                              Fot : Ewa Barciok

Kruche ciasto z budyniową pianką i malinami

 Cześć kochani !!!

Dziś mam dla was kolejne ciasto z owocami. Wiosna i lato to najlepszy czas na ciasta z owocami.
Ciasto jest kruche z puszystym budyniem i smacznymi malinami. Mam nadzieję że Wam się spodoba.

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 1 szklankę mąki pszennej 
- 1 szklankę mąki krupczatki 
- 10 dkg margaryny zimnej 
- 15 dkg masła 
- 5 żółtek 
- 3 łyżki cukru pudru 
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 

Masa budyniowa 

- 5 białek 
- 1 szklanka cukru 
- 1 łyżka cukru z wanilią 
- 2 budynie waniliowe bez cukru 
- 1/2 szklanki oleju 

Dodatki 

- 50 dkg malin 
- papier do pieczenia 
- blaszka o wymiarach  28 cm x 24 cm 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ciasto 

1. Do miski dajemy pokrojone masło i margarynę
2. Następnie dajemy żółtka oraz resztę sypkich składników 
3. Wszystko szybko zagniatamy 
4. Dzielimy ciasto  na dwie części 1/4 i 3/4
5. Wkładamy każde do osobnego woreczka 
6. Dajemy do zamrażarki na około 3 godziny w celu zmrożenia 
7. Wyjmujemy 3/4 ciasta i trzemy na tarce do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia 
8. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 stopni C i pieczemy około 20 minut na złoty kolor 
9. Po wyjęciu studzimy 

Masa budyniowa 

1. Białka ubijamy z cukrem na sztywno 
2. Dodajemy cukier z wanilią oraz suche budynie 
3. Mieszamy dokładnie 

EFEKT KOŃCOWY

1. Na wystudzone ciasto wykładamy masę budyniową 
2. Na to układamy maliny dziurkami do góry 
3. Następnie trzemy resztę ciasta 
4. Wkładamy ponownie do piekarnika i pieczemy jeszcze około 30 minut 
5. Po wyjęciu ciasto studzimy i sypiemy cukrem pudrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                         Fot: Ewa Barciok

Ciastka maślane

 Cześć kochani !!!!!

Dziś  mam dla Was ciastka maślane, które można zrobić wyciskając z maszynki z specjalną końcówką.

POTRZEBUJEMY

- 1/2 kostki masła 
- 20 dkg mąki pszennej
- 1 łyżka śmietany 18% kwaśnej 
- 2 żółtka 
- 5 dkg cukru pudru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 

Dodatki 

- papier do pieczenia 
- rękaw cukierniczy z końcówką
- blaszka  

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski dajemy żółtka i cukier puder i ucieramy 
2. Dodajemy masło
3. Następnie dodajemy proszek , mąkę i śmietanę  
4. Wszystko zagniatamy 
5. Gotowe ciasto dajemy do rękawa cukierniczego i wyciskamy ciastka na blaszkę wyłożoną  papierem do pieczenia 
6. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 150 stopni C i pieczemy 20 minut na złoty kolor

LUBIĘ I POLECAM ♥

Do takich wypieków  najlepsza jest mąka pszenna Szymanowska uniwersalna.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                   Fot: Ewa Barciok

Ciastka maślane z marmoladą

 Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was przepis na pyszne ciastka maślane z marmoladą.

POTRZEBUJEMY

- 3o dkg mąki pszennej 
- 5 dkg mąki ziemniaczanej 
- 4 żółtka 
- 10 dkg cukru pudru 
- 20 dkg masła ( temperatura pokojowa) 
- 1 łyżeczka cukru z wanilią 

Dodatki 

- marmolada 
- papier do pieczenia 
- blaszka 
- rękaw cukierniczy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem oraz z cukrem z wanilią 
2. Dodajemy  masło 
3. Następnie mąki i wszystko dokładnie zagniatamy 
4. Gotowe ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy ciastka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
5. Na koniec wyciskamy na każde ciastko marmoladę
6. Wkładamy do nagrzanego piekarnika temperatura 150 stopni C i pieczemy około 15 minut na złoty kolor 

LUBIĘ I POLECAM ♥

Do takich wypieków  najlepsza jest mąka pszenna Szymanowska uniwersalna.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Słodkie do słodkiego Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                    Fot: Ewa Barciok