Mini tarty z mąki żytniej z jabłkami

 Cześć kochani!!!

Tym razem mam dla Was mini tarty z jabłkami. Jabłka, mąka żytnia oraz semolina dają im smak oraz wartość zdrowego ciastka kruchego.

POTRZEBUJEMY

- 1/2 szklanki mąki żytniej 
- 1/2 szklanki semoliny 
- 2 łyżki cukru brązowego 
- 125g masła 
- 1 łyżeczka cukru z wanilią 
- 1 żółtko 
- szczypta soli 

Dodatki

- 3 jabłka obrane i pokrojone 
- 1 łyżka wody
- 1 łyżka soku z cytryny 
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka cynamonu 
- 1 łyżeczka wiórek kokosowych
- foremki 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Do miski dajemy żółtko, cukier, cukier z wanilią, masło, obie mąki oraz szczyptę soli 
2. Wszystkie składniki zagniatamy 
3. Gotowe ciasto zawijamy w folię i odkładamy do lodówki na 1 i 1/2 godziny 
4. Jabłka dajemy do garnuszka, wodę, sok z cytryny oraz miód 
5. Gotujemy mieszając aż jabłka zmiękną
6. Po ugotowaniu studzimy 
7. Ciasto wyjmujemy z lodówki 
8. Nakładamy do wysmarowanych bardzo dobrze foremek lub je wykładamy papierem do pieczenia 
9. Gotowe ciastka wkładamy do piekarnika nagrzanego 175 stopni C na 15 minut ( góra i dół)
10. Następnie wyjmujemy i nakładamy do środka każdej mini  tarty gotowe jabłka 
11. Posypujemy delikatnie kokosem i wkładamy z powrotem do piekarnika na kolejne 20 minut zmniejszając temperaturę na 150 stopni C
12. Po wyjęciu podajemy ciepłe lub wystudzone

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Ważne?

Każdą foremkę należy dobrze nasmarować masłem lub wyłożyć papierem, aby lepiej wyjmować gotowe mini tarty.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                         Fot: Ewa Barciok

Kruche ciasto z budyniową pianką i malinami

 Cześć kochani !!!

Dziś mam dla was kolejne ciasto z owocami. Wiosna i lato to najlepszy czas na ciasta z owocami.
Ciasto jest kruche z puszystym budyniem i smacznymi malinami. Mam nadzieję że Wam się spodoba.

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 1 szklankę mąki pszennej 
- 1 szklankę mąki krupczatki 
- 10 dkg margaryny zimnej 
- 15 dkg masła 
- 5 żółtek 
- 3 łyżki cukru pudru 
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 

Masa budyniowa 

- 5 białek 
- 1 szklanka cukru 
- 1 łyżka cukru z wanilią 
- 2 budynie waniliowe bez cukru 
- 1/2 szklanki oleju 

Dodatki 

- 50 dkg malin 
- papier do pieczenia 
- blaszka o wymiarach  28 cm x 24 cm 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ciasto 

1. Do miski dajemy pokrojone masło i margarynę
2. Następnie dajemy żółtka oraz resztę sypkich składników 
3. Wszystko szybko zagniatamy 
4. Dzielimy ciasto  na dwie części 1/4 i 3/4
5. Wkładamy każde do osobnego woreczka 
6. Dajemy do zamrażarki na około 3 godziny w celu zmrożenia 
7. Wyjmujemy 3/4 ciasta i trzemy na tarce do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia 
8. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 stopni C i pieczemy około 20 minut na złoty kolor 
9. Po wyjęciu studzimy 

Masa budyniowa 

1. Białka ubijamy z cukrem na sztywno 
2. Dodajemy cukier z wanilią oraz suche budynie 
3. Mieszamy dokładnie 

EFEKT KOŃCOWY

1. Na wystudzone ciasto wykładamy masę budyniową 
2. Na to układamy maliny dziurkami do góry 
3. Następnie trzemy resztę ciasta 
4. Wkładamy ponownie do piekarnika i pieczemy jeszcze około 30 minut 
5. Po wyjęciu ciasto studzimy i sypiemy cukrem pudrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                         Fot: Ewa Barciok

Kołacz z jabłkami i kruszonką

 

Cześć kochani !!!!

Po krótkiej przerwie mam dla Was kolejny przepis. Tym razem śląski kołacz ( ciasto drożdżowe ), którego nauczyła mnie robić babcia. Chętnie tym przepisem się z Wami podzielę.

POTRZEBUJEMY:

Kruszonka

- 1 żółtko
- 4 łyżki cukru
- cukier z naturalną wanilią
- ok. 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 kostki masła

Ciasto

-  5 dag drożdży Babuni
- 500 g mąki pszennej uniwersalnej Szymanowskiej 
- 1 szklankę mleka
- 1 jajko 
- szczypta soli 
- cukier z naturalną wanilią
- 4 łyżeczki cukru
- 1/4 kostki masła roztopionego
- blaszka o wym. 37x27 cm
- papier do pieczenia 
- 1 kg jabłek ( obieramy i trzemy na tarce )
- cynamon 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :


Kruszonka

1. Do miski należy dać: żółtko, cukier z wanilią, masło (temp. pokojowa), mąka, cukier.
2. Wszystkie składniki zagnieść (cukier musi być wyczuwalny pod palcami a całość ma utworzyć jednolitą kulkę).

Ciasto

1. Do dużej miski wsypujemy mąkę .
2. Na  środku robimy dołek do którego kruszymy drożdże, dodajemy sól ,cukier i cukier  z wanilią
3. Cały dołek zalewamy 1/2 szklanki lekko podgrzanego mleka i mieszamy delikatnie drożdże z mlekiem i pozostałymi produktami.
4. Przykrywamy miskę  szmatką i czekamy aż  wszystko w dołku wyrośnie. 
5. Następnie dodajemy resztę mleka, roztopione masło oraz jajko i wszystko zagniatamy .(gdy ciasto będzie za rzadkie to dodajemy jeszcze trochę mąki ) 
6. Formujemy kulę i przykrywamy szmatką .
7. Czekamy aż ciasto w misce porządnie wyrośnie.
8. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia .
9. Następnie wykładamy ciasto 
10. Nakłuwamy ciasto w różnych miejscach widelcem 
11. Wykładamy przygotowane jabłka z cynamonem 
12. Na wyłożone jabłka kruszymy przygotowaną kruszonkę
13. Pieczemy w temperaturze 150 c z termoobiegiem przez około 45 minut .Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem .

LUBIĘ I POLECAM ♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                                Fot: Ewa Barciok

Ciastka maślane z marmoladą

 Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was przepis na pyszne ciastka maślane z marmoladą.

POTRZEBUJEMY

- 3o dkg mąki pszennej 
- 5 dkg mąki ziemniaczanej 
- 4 żółtka 
- 10 dkg cukru pudru 
- 20 dkg masła ( temperatura pokojowa) 
- 1 łyżeczka cukru z wanilią 

Dodatki 

- marmolada 
- papier do pieczenia 
- blaszka 
- rękaw cukierniczy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem oraz z cukrem z wanilią 
2. Dodajemy  masło 
3. Następnie mąki i wszystko dokładnie zagniatamy 
4. Gotowe ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy ciastka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
5. Na koniec wyciskamy na każde ciastko marmoladę
6. Wkładamy do nagrzanego piekarnika temperatura 150 stopni C i pieczemy około 15 minut na złoty kolor 

LUBIĘ I POLECAM ♥

Do takich wypieków  najlepsza jest mąka pszenna Szymanowska uniwersalna.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Słodkie do słodkiego Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                    Fot: Ewa Barciok                                            

Pleśniak z jabłkami

Cześć kochani !!!!

Dziś mam dal Was stary przepis na pleśniak z jabłkami. Mam nadzieję, że przypomni się niektórym  smak z dzieciństwa.

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 1 kostka margaryny 
- 4 jajka 
- 3/4 szklanki cukru  
- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 1 łyżeczka kakao
- łyżeczkę cukru z wanilią 

Dodatki 

- 1 słoik jabłek mus lub tartych 
- 1 szklankę cukru do białek 
- pół łyżeczki cynamonu do jabłek 
- blaszka o wymiarach  23 cmx 30 cm 
- papier do pieczenia 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto 

1. Jajka rozbijamy i oddzielamy białka od żółtek 
2. Do naczynia dajemy żółtka, cukier, cukier z wanilią. Ucieramy 
3. Następnie dodajemy margarynę, ucieramy dalej 
4. Dodajemy proszek do pieczenia i mąkę.
5. Zagniatamy ciasto 
6. Do 1/3 ciasta dodajemy kakao i wkładamy na około godzinę do zamrażalnika

Efekt końcowy 

1. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia 
2. Następnie wykładamy jasne ciasto 
3. Na ciasto kładziemy jabłka i posypujemy cynamonem 
4. Białka ubijamy z cukrem na sztywno i wykładamy na jabłka 
5. Ciemne ciasto trzemy na tarce na ubite białka 
6. Gotowe ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika  z  funkcją termoobieg 170 stopni C i pieczemy około 45 minut na złoty kolor 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 




Smacznego ♥♥♥

                                                              Fot: Ewa Barciok

Ciastka z kleikiem ryżowym

 Cześć kochani !!!!!

Tym razem mam dla Was szybki przepis na ciastka z kleikiem ryżowym. Bardzo smaczne, chrupiące na zewnątrz a miękkie w środku.

POTRZEBUJEMY 

- 3 jajka 
- 3/4 szklanki cukru
- 1 kostkę margaryny 
- 1 opakowanie kleiku ryżowego
- trochę cukru z wanilią

Dodatki 

- blaszka do pieczenia 
- papier do pieczenia 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Oddzielić białka od żółtek 
2. Do żółtek dodajemy cukier i trochę cukru z wanilią 
3. Ucieramy na puszystą masę 
4. Następnie dodajemy miękką margarynę
5. Ucieramy 
6. Dodajemy kleik ryżowy 
7. Zagniatamy 
8. Na koniec dodajemy ubite białka na sztywno 
9. Delikatnie wszystko mieszamy 
10. Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni C 
11. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy łyżeczką masę, małe kupeczki w odstępach
12. Pieczemy około 30 minut na złoty kolor 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥

                                                       Fot: Ewa Barciok

Babka dyniowa z orzechami i rodzynkami

 Cześć kochani !!!!!

W ten jesienny piękny dzień mam dla Was kolejny super przepis. Tym razem babka dyniowa z orzechami i rodzynkami. Można też zrobić z tego przepisu muffinki, mini babeczki lub ciasto.

POTRZEBUJEMY 

Ciasto

- 2 i pół szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki sody 
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
- 2 łyżeczki cynamonu 
-3/4 szklanki cukru
- 1 szklanka oleju 
- 3 jajka
- 2 szklanki startej dyni ( odcisnąć sok)
- 1/ 2 szklanki rodzynek 
- 1/2 szklanki orzechów pokrojonych
-  trochę cukru z wanilią

Dodatki 

- blaszka na babkę o średnicy 22 cm
- trochę masła do wysmarowania babki 
- cukier puder do posypania 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski wbijamy jajka 
2. Dodajemy cukier i ubijamy 
3. Następnie dodajemy po woli wszystkie składniki 
4. Na koniec dodajemy startą dynię 
5. Mieszamy 
6. Gotowe ciasto wykładamy do wysmarowanej blaszki 
7. Wkładamy do nagrzanego piekarnika175 stopni C 
8. Pieczemy ok 45 minut do tkz suchego patyka 
9. Po upieczeniu studzimy i posypujemy pudrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥

                                                   Fot : Ewa Barciok

Kopiec kreta inaczej

 Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was kopiec kreta inaczej. Ciasto również ciemne ale z brzoskwiniami, śmietaną oraz jogurtem.

POTRZEBUJEMY 

Ciasto

- 120 g mąki pszennej uniwersalnej Szymanowskiej

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 

- 25 g kakao

- 150 g cukru

- 5 jajek 

Krem 

- 400 ml jogurtu greckiego 

- 10 g żelatyny 

- 300 ml śmietany kremówki 36 % 

- 4 łyżeczki cukru

- 2 śmietan- fix

Dodatki 

- mały słoik konfitury brzoskwiniowej

- 1 puszkę brzoskwiń 

- papier do pieczenia 

- złoty podkład do ciasta

- mięta , kwiaty 

- blaszka o średnicy 23 cm

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto 

1. Do miski dajemy jajka 
2. Wsypujemy cukier i miksujemy 
3. Do ubitych jajek dodajemy kakao wymieszane z mąką i proszkiem do pieczenia 
4. Wszystko dokładnie mieszamy
5. Wylewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 
6. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika temperatura 175 stopni C
7. Pieczemy około 30 minut do tkz suchego patyczka 

Krem 

1. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem na końcu dodajemy śmietan - fixy
2. Jogurt wlewamy do miski i miksujemy chwilkę 
3. Żelatynę zalewamy odrobiną ciepłej wody i mieszamy do rozpuszczenia 
4. Następnie dodajemy wystudzoną żelatynę i mieszamy 
5. Do ubitej śmietany dodajemy jogurt z żelatyną
6. Całość dokładnie mieszamy 
7. Na koniec dodajemy pokrojone brzoskwinie w kostkę ( 2 połówki zostawiamy do dekoracji )

EFEKT KOŃCOWY

1. Wystudzone ciasto przekrawamy tak aby powstały trzy krążki
2. Na złoty podkład kładziemy pierwszy krążek 
3. Następnie w drugim wycinamy kółko
4. Wycięte kółko odkładamy 
5. Pierwszy krążek delikatnie smarujemy kremem tylko brzegi 
6. Kładziemy na to drugi z którego wycieliśmy koło 
7. Do środka wykładamy konfiturę
8. Na to kładziemy krem i następnie wycięte koło 
9. Na to znów wykładamy resztę kremu 
10. Na boki układamy ostatni krążek ciasta pokrojony na osiem części 
11. Dekorujemy plastrami brzoskwiń , miętą , kwiatami albo według uznania 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego 💓💓💓💓

                                                                      Fot: Ewa Barciok

Ciasto z jabłkami

 Cześć kochani !!!!

Sezon jesienny zbliża się nie ubłaganie. Wieczory przy kominku staną się w mgnieniu oka codziennością kolejnych kilku miesięcy. Ciasto z jabłkami to idealna propozycja na chłodne dni. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do herbatki a jego pieczenie jest bardzo szybkie i przyjemne.

POTRZEBUJEMY

Ciasto 

- 160 g mąki pszennej 

- 75 g masła 

- 100 g cukru 

- 3 jajka

- 50 ml mleka 

- szczyptę soli 

- trochę cukru z wanilią

-  1 łyżeczkę proszku dopieczenia 

Dodatki 

- 3 jabłka 

- trochę cynamonu 

- sok z 1/2 szt cytryny 

- 1 łyżka cukru  brązowego

- blaszka o średnicy 23 cm 

- papier do pieczenia 

 SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto

1. Do miski rozbijamy jajka 
2. Dodajemy cukier i cukier z wanilią 
3. Miksujemy na puszystą masę 
4. Dodajemy miękkie masło i dalej miksujemy 
5. Następnie dodajemy mleko , sól , mąkę , proszek do pieczenia 
6. Wszystko dokładnie mieszamy 

Jabłka 

1. Jabłka obieramy, kroimy w kostkę 
2. Dodajemy do nich sok z cytryny, cynamon i cukier 
3. Mieszamy 

Efekt końcowy 

1. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia 
2. Wykładamy połowę ciasta 
3. Wkładamy do piekarnika nagrzanego temperatura 175 stopni C i pieczemy około 10 minut 
4. Następnie wyjmujemy z piekarnika i układamy jabłka 
5. Na jabłka wykładamy resztę ciasta 
6. Wkładamy z powrotem ciasto do piekarnika i pieczemy jeszcze około 20 minut na złoty kolor lub to tkz suchego patyczka 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do wypieków takich jak biszkopt  najlepsza jest mąka pszenna Szymanowska uniwersalna.
Ciasto jest wtedy bardziej puszyste i lepiej wyrasta. 

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                           Fot: Ewa Barciok

Drożdżówki z makiem i kruszonką

Cześć kochani !!!!!!

Mam dla Was kolejny super przepis .Tym razem drożdżówki z makiem i kruszonką .

POTRZEBUJEMY 

Ciasto

- 30 dkg mąki pszennej

- 2,5 dkg drożdży

- 1/4 kostki masła 

- około 1/2 szklanki mleka

- trochę cukru z wanilią 

- szczypta soli 

- 2 łyżeczki cukru 

Mak 

- 20 dkg maku mielonego 

- około pół szklanki wrzącej wody 

- 1/4 kostki masła roztopionej 

- rodzynki i migdały krojone 

- 1 białko 

Kruszonka:

- 1 żółtko
- 4 łyżki cukru
- cukier z naturalną wanilią
- ok. 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 kostki masła

Ciasto:

1. Do dużej miski wsypujemy mąkę .
2. Na  środku robimy dołek do którego kruszymy drożdże, dodajemy sól, cukier i cukier z wanilią
3. Cały dołek zalewamy  1/4 szklanką lekko podgrzanego mleka i mieszamy delikatnie  składniki w dołku
4. Przykrywamy miskę  szmatką i czekamy aż  wszystko w dołku wyrośnie 
5. Następnie dodajemy resztę mleka ,roztopione masło oraz jajko i wszystko zagniatamy (gdy ciasto będzie za rzadkie to dodajemy jeszcze trochę mąki )
6.  Formujemy kulę i przykrywamy szmatką 
7. Czekamy aż ciasto w misce porządnie wyrośnie

Mak 

1. Do miseczki wsypujemy mak mielony 
2. Zagotowujemy wodę 
3. Gotującą woda zalewamy mak ( trochę tak aby nie był rzadki )
4. Mieszamy 
5. Dodajemy cukier ,bakalie według uznania 
6. Roztopiono masło 
7. Na koniec białko
8. Można dodać trochę mąki pszennej gdyby był za rzadki

Kruszonka:

1. Do miski należy dać: żółtko, cukier z wanilią, masło (temp. pokojowa), mąka, cukier
2. Wszystkie składniki zagnieść (cukier musi być wyczuwalny pod palcami a całość ma utworzyć jednolitą kulkę)

Dodatki 

- 1 jajko do posmarowania drożdżówek 

- papier do pieczenia 

EFEKT KOŃCOWY

1. Gotowe ciasto dajemy na stolnicę 
2. Rozwałkowujemy kształt prostokąta
3. Wycinamy kwadraty 
4. Do każdego dodajemy nadzienie czyli gotowy mak 
5. Sklejamy na przemian końce kwadratów
6. Sklejamy dokładnie następnie obracamy je  i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 
7. Górę smarujemy roztrzepanym jajkiem, następnie układamy palcami kruszonkę
8. Gotowe drożdżówki  wkładamy do nagrzanego piekarnika temp 150 stopni C i pieczemy około 30 minut na złoty kolor 

Do drożdżówki najlepsza jest mąka Szymanowska .Ciasto jest puszyste i delikatne.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga ,polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 


Smacznego ♥♥♥

                                                               Fot :Ewa Barciok

Babka jogurtowa

Cześć kochani !!!!

Dziś mam dla Was prosty przepis na zwykłą babkę .Można go urozmaicić dodając bakalie, cytrynowy sok lub kawałki czekolady.

POTRZEBUJEMY 

- 100 g jogurtu greckiego
- 130 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 kostka margaryny
 - 4 jajka
- 125 g mąki pszennej
- 125 g mąki ziemniaczanej

Dodatki 

- foremka 21 cm średnicy
- tłuszcz do wysmarowania formy
- trochę bułki tartej do wysypania formy
- jajka kolorowe
- zielona trawka (posypka z opłatka)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Jajka rozbijamy, oddzielamy białka od żółtek 
2. Do miski dajemy żółtka i cukier, ucieramy 
3. Następnie dodajemy margarynę i dalej ucieramy ( można mikserem )
4. Dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia oraz jogurt
5. Wszystko razem mieszamy 
6. Białka ubijamy na sztywno 
7. Dodajemy powoli ubite białka  do masy i delikatnie mieszamy 
8. Gotową masę przekładamy do foremki wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką
9. Wkładamy do  nagrzanego piekarnika temperatura 150 stopni C termoobieg  i pieczemy przez 40 minut na złoty kolor 
10. Po upieczeniu studzimy i wyjmujemy babkę z formy 
11. Następnie dekorujemy według uznania 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do tego ciasta najlepiej użyć mąki Szymanowskiej uniwersalnej . Można zamiast margaryny dać  masło będzie bardziej maślana.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                                Fot : Monika Barciok

Ciastka kokosowe z czekoladą

Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was ciastka kokosowe z czekoladą.
Szybkie do przygotowania, bardzo smaczne.

POTRZEBUJEMY

- 200 g wiórek kokosowych
- 150 g mleka skondensowanego słodzonego
- 1/2 szklanki płatków czekoladowych lub kropelek
- odrobinę wanilii
- 1 czekoladę  mleczną lub gorzką
- papier do pieczenia
- blaszkę

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski dajemy mleko , trochę wanilii oraz kokos 
2. Dokładnie mieszamy ( jeżeli będzie suche to dajemy jeszcze trochę mleka wszystko zależy od kokosu,musi się kleić całość )
3. Na końcu wsypujemy płatki czekoladowe 
4. Formujemy małe kulki lekko płaskie i układamy na blaszce wyłożonej papierem 
5. Pieczemy w temperaturze  175 stopni C około 30 minut na złoty kolor
6. Po upieczeniu studzimy 
7. Czekoladę należy roztopić i wystudzić 
8. Każde ciastko zanurzamy trochę w czekoladzie i odkładamy do wyschnięcia 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                            Fot : Ewa Barciok

Ciasto z truskawkami i serkami homogenizowanymi

Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was pyszne ciasto z serkami homogenizowanymi i truskawkami.
Ciasto, które zachwyci każdego.

POTRZEBUJEMY 

Ciasto
- 2 żółtka
- 2 szklanki  mąki
- 3/4 kostki margaryny roztopionej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki kakao

- nie całe pół szklanki cukru

Masa serowa

- 4 serki homogenizowane po 150 g
- 2 białka ubite na sztywno
- 1/2 roztopionej margaryny
- 1/4 szklanki  cukru
- 1 budyń waniliowy

Dodatki 

- 150 g truskawek
- papier do pieczenia
- blaszka o średnicy 24 cm

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto

1. Wszystkie składniki razem wymieszać
2. Gotowe ciasto podzielić na : 2/3 i 1/3 

Masa serowa

1. Do miski dajemy serki ,cukier oraz budyń 
2. Następnie dajemy roztopioną margarynę 
3. Na koniec ubite białka 
4. Wszystko dokładnie mieszamy

EFEKT KOŃCOWY 

1. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia 
2. Boki smarujemy margaryną 
3. Wykładamy 2/3 ciasta 
4. Następnie wylewamy masę serową
5. Na masę układamy ćwiartki truskawek 
6. Na koniec kruszymy resztę ciasta 
7. Wkładamy ciasto do nagrzanego piekarnika 175 stopni C i pieczemy 40 minut 
8. Gotowe ciasto przed podaniem dobrze studzimy i dekorujemy połówkami truskawek 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków  najlepsza jest mąka pszenna Szymanowska uniwersalna.
Ciasto jest wtedy bardziej puszyste i lepiej wyrasta. 


Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                               Fot: Ewa Barciok