Monoporcje bananowe

 Cześć kochani!!!!!!

Po dłuższym czasie mam dziś dla Was super monoporcje z musem bananowym.  Mam nadzieję że będzie Wam  smakować . 

POTRZEBUJEMY 

Spody 

- 140 g herbatników pokruszonych 
- 60 g masła roztopionego 

Krem 

- 3 banany
- 30 g masła
- cukier z wanilią ( odrobine do bananów) 
- 250 ml mleka
- 150 ml mleka skondesowanego słodzonego w tubce 
- 40 g mąki ziemniaczanej 
- 250 ml śmietany kremówki 30%

Dodatki 

- 2 foremki silikonowe ( po 6 otworów)
- 200ml śmietany kremówki do dekoracji 
- złoto jadalne i kulki złote

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Spody

1. Herbatniki mocno z miksować, dodać roztopione masło 
2. dobrze wymieszać 
3. Wyłożyć do foremek na dno , dobrze docisnąć i włożyć do lodówki  

Krem

1. Banany pokroić dać na patelnię z roztopionym masłem 
2. Dusić aż zmiękną 
3. Zdjąć, włożyć do miski i zmiksować 
4. Do bananów dodać mleko i dobrze wymieszać 
5. Dodać mleko skondensowane i wszystko zmiksować  
6. Następnie wsypać mąkę, wymieszać 
7. Przełożyć do naczynia i podgrzać aż zgęstnieje
8. Odstawić do wystudzenia , przekładając masę  do miski i przykryć folią w kontakcie z masa aby nie wyschła 
9. Ubić śmietanę kremówkę tak nie całkiem na sztywno 
10. Dodać śmietanę do wystudzonego kremu i dobrze wymieszać 

EFEKT KOŃCOWY 

1. Do foremek wyłożonych herbatnikową masą nałożyć krem dobrze dociskając 
2. Włożyć całość do zamrażarki w celu schłodzenia i lepszego wyjmowania 
3. Po schłodzeniu wyjąć , udekorować ubitą śmietaną i złotem oraz kulkami 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram , Tik tok.

                                                              Fot. Ewa Barciok

Ciasto maślane z malinami

 Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was pyszne ciasto maślane z malinami. Mam nadzieję że będzie 
Wam smakować. 

POTRZEBUJEMY

Ciasto 

- 200 g masła 
- 1 łyżeczka cukru z wanilią 
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 80 g masła 

Warstwa śmietanowo- serowa 

- 100 ml śmietany kremówki 30 %
- 200 ml serka homogenizowanego waniliowego 
- 1 łyżka cukru pudru
- 2 żółtka 
- 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 

Dodatki 

- maliny 
- blaszka do pieczenia 20cm x 20 cm  
- papier do pieczenia 
- cukier puder 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto 

1. Do miski dajemy wszystkie składniki na ciasto i szybko zagniatamy 
2. Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia 
3. Ciasto dzielimy na dwie części: 2/3 wykładamy do foremki a 1/3 wkładamy do foli i dajemy do zamrażarki na pół godziny 
4. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni C i pieczemy 15 minut. Wyjmujemy i studzimy 

Warstwa śmietanowo- serowa 

1. Śmietanę ubijamy na sztywno dodajemy cukier , mieszamy 
2. Następnie dodajemy serek i mąkę. Dokładnie mieszamy 

EFEKT KOŃCOWY   

1. Na gotowe podpieczone ciasto wylewamy masę śmietanową , nakładamy maliny 
2. Wyjmujemy ciasto z zamrażarki i trzemy na tarce posypując maliny 
3. Tak gotowe ciasto wkładamy znów do piekarnika i pieczemy jeszcze przez około 35 minut na złoty kolor . Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Tik tok Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram

                                                                        Fot: Ewa Barciok

Jagodzianki

 Cześć kochani!!!!!

Dziś ma dla Was przepis na pyszne jagodzianki . Mam nadzieję ze będą Wam smakować.

POTRZEBUJEMY:

Kruszonka

- 1 żółtko
- 4 łyżki cukru
- cukier z naturalną wanilią
- ok. 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 kostki masła

Ciasto

-  5 dag drożdży Babuni
- 500 g mąki pszennej 
- 1 szklankę mleka
- 1 żółtko
- szczypta soli
- cukier z naturalną wanilią
- 4 łyżeczki cukru
- 1/4 kostki masła roztopionego
- 1łyżka śmietany kwaśnej 18%

Dodatki

- blaszka 
- papier do pieczenia 
- 40 dkg jagód ( umyć )
-1 łyżka cukru pudru
- 1łyżka mąki ziemniaczanej 
- 1 białko

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :


Kruszonka

1. Do miski należy dać: żółtko, cukier z wanilią, masło (temp. pokojowa), mąka, cukier.
2. Wszystkie składniki zagnieść (cukier musi być wyczuwalny pod palcami a całość ma utworzyć jednolitą kulkę).

Ciasto

1. Do dużej miski wsypujemy mąkę . 
2. Na  środku robimy dołek do którego kruszymy drożdże, dodajemy sól ,cukier i cukier waniliowy.
3. Cały dołek zalewamy 1/2 szklanki lekko podgrzanego mleka i mieszamy delikatnie drożdże z mlekiem i pozostałymi produktami.
4. Przykrywamy miskę  szmatką i czekamy aż  wszystko w dołku wyrośnie. 
5. Następnie dodajemy resztę mleka ,roztopione masło oraz żółtko i śmietanę.
6.  Wszystko zagniatamy .(gdy ciasto będzie za rzadkie to dodajemy jeszcze trochę mąki ) Formujemy kulę i przykrywamy szmatką .
7. Czekamy aż ciasto w misce porządnie wyrośnie.
8. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia .

EFEKT KOŃCOWY

1. Ciasto dzielimy na dziesięć kulek 
2. Formujemy kulki i na chwile odstawiamy przykrywając je ścierką
3. Jagody delikatnie  mieszamy w misce z mąką i cukrem 
4. Bierzemy jedną kulkę rozwałkujemy trochę wkładamy do miseczki i nakładamy jagody około 1łyzki i pół 
5. Zlepiamy jak pieroga , odwracamy i układamy na blaszkę 
6. Smarujemy roztrzepanym białkiem 
7. Posypujemy kruszonką w/g uznania.
8. Pieczemy w temperaturze 180 c z termoobiegiem przez około 25 minut .
9. Gotowe jagodzianki  posypujemy cukrem pudrem .

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram

                                                          Fot: Ewa Barciok

Deserki z malinami i ciastem szpinakowym

  Cześć kochani !!!!

 Mam dziś  dla Was super szybki i prosty przepis na deserki z malinami i szpinakiem .  Mam nadzieję że będą Wam smakować. 

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 2 całe jajko 
-70 ml oleju rzepakowego
-75 g cukru białego
- 125 g mąki pszennej 
- 1 łyżeczkę proszku  do pieczenia 
- szczypta soli 
- 100 g rozdrobnionego szpinaku 

Galaretka malinowa 

- 1 galaretka malinowa 

- 250 g malin 

Krem 

- 330 ml śmietany kremówki 30 %

- 125g mascarpone 

- 2 łyżeczki cukru 

Poncz

- 1/2 szklanki wody i pół łyżeczki cukru z wanilią 

Dodatki

- kubeczki na deserki 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ciasto

1. Szpinak dobrze rozdrobnić za pomocą blendera
2. Jajka ubić z cukrem 
3. Do szpinaku dodać olej, jajka, powoli mąkę i proszek 
4. Wszystko dobrze wymieszać 
5. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem i pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni C prze 20-25 minut  

Galaretka z malinami 

1. Do wysokiego naczynia wlać 400 ml wody  zagotować , a następnie wsypać galaretkę i mieszać tak długo aż się rozpuści 
2. Wsypać maliny i odstawić do stężenia( ja użyłam mrożonych malin szybko stężała )

Krem 

1. Do wysokiego naczynia wlewamy śmietanę i dodajemy mascarpone oraz cukier i ubijamy  mikserem dokładnie  

EFEKT KOŃCOWY 

1. Do pucharków kruszymy ciasto, nasączmy przygotowanym ponczem  następnie dajemy tężejącą galaretkę z malinami , kolejno krem 
2. Na samym końcu znowu ciasto pokruszone i dekorujemy malinami oraz mięta

 LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥

                                         Fot: Ewa Barciok

Zakręcone drożdżowe z serem i borówkami

 Cześć kochani!!!!!

Tym razem mam dla Was zakręcone drożdżowe z serem i borówkami. Pyszne, puszyste,  nadziane serem i borówkami. Mam nadzieję że będą Wam smakować.

POTRZEBUJEMY:

Ciasto

- 30g drożdży Babuni
- 600 g mąki pszennej uniwersalnej Szymanowskiej 
- 250ml  mleka
- 2 jajka 
- szczypta soli 
- 1 łyżeczka cukru  z naturalną wanilią
- 50g cukru
- 100g masła roztopionego

Masa serowa 

- 200g sera białego chudego 
- 200g serka śmietankowego
- 1 żółtko 
- 4 łyżeczki cukru ( w/g uznania )
- 2 łyżki śmietany 18% kwaśnej  
- 1 budyń waniliowy 
- 1 łyżeczka cukru  z naturalną wanilią

Dodatki 

- blaszka do pieczenia 
- papier do pieczenia 
- 1 białko plus trochę mleka 
- cukier brązowy 
- borówki 
- rękaw cukierniczy 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :

Ciasto                                                                                                                                   

1. Do dużej miski wsypujemy mąkę .
2. Do naczynia wlewamy podgrzane mleko  kruszymy drożdże, dodajemy sól ,cukier i cukier  z wanilią mieszamy i odstawiamy 
3. Do miski z mąką wlewamy wyrośnięte drożdże 
4. Następnie masło, jajka 
5. Mieszamy aż zrobi się jednolite ciasto 
6. Formujemy kulę i przykrywamy szmatką.
7. Czekamy aż ciasto w misce porządnie wyrośnie.
8. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia . 

Masa serowa 

1. Do miski dajemy  oba sery przeciskamy przez praskę do ziemniaków lub w blenderze na jednolitą masę dodajemy cukier, cukier z wanilią, śmietanę , żółtko oraz budyń 
2. Dokładnie mieszamy 

EFEKT KOŃCOWY 

1. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 12 kawałków 
2. Każdy kawałek wałkujemy na pół kole które nacinamy z strony okrągłej 
3. Następnie dajemy masę serową do rękawa cukierniczego z końcówką i wyciskamy pasek sera układamy parę borówek i paskami przykrywamy ser i borówki i zwijamy w koło 
4. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 
5. Smarujemy roztrzepanym białkiem z mlekiem i posypujemy cukrem trzcinowym 
6.  Pieczemy w temperaturze 160 c z termoobiegiem przez około 30 minut  na złoty kolor

LUBIĘ I POLECAM ♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Ważne Cały proces robienia ciastek zakręconych znajdziecie na moim TIK TOKU

Smacznego 

                                                     Fot: Ewa Barciok

Ciasto kruche z prażonymi jabłkami

 Cześć kochani !!!!

Dziś mam dla Was szybki przepis na ciasto kruche z prażonymi jabłkami. Mam nadzieję że będzie Wam smakować. 

POTRZEBUJEMY

Ciasto 

-3 szklanki  mąki pszennej
-150 g masła 
- 1/3 szklanki cukru
-2 łyżeczki  proszku do pieczenia 
-2  jajka 

Dodatki

- słoik jabłek prażonych  
- cynamon
- blaszka o średnicy  22cm 
- papier do pieczenia  

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski dajemy wszystkie składniki na ciasto 
2. Delikatnie mieszamy tak aby ciasto utworzyło kruszonkę 
3. Wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia 2/3 ciasta ( boki wylepiamy na dno sypiemy)1/3 zostawiamy 
4. Gotowe ciasto dajemy do lodówki w celu schłodzenia na około 1 i 1/2 godziny 
5. Po tym czasie wykładamy jabłka ze słoika i posypujemy cynamonem 
6. Następnie posypujemy resztą ciasta
7. Wkładamy gotowe ciasto do piekarnika nagrzanego do 150 stopni C i pieczemy góra -dół przez około 1 godzinę i pół 
8. Po upieczeniu  studzimy i podajemy według uznania , ja lubię z lodami waniliowymi i śmietaną

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na Facebook. Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥

                                                                   Fot; Ewa Barciok

Sernik z masą kajmakową

 Cześć kochani!!!!

Z okazji świat mam dziś dla Was wyjątkowy przepis. Tym razem sernik z masą kajmakową i prażonymi orzeszkami ziemnymi mam nadzieję że będzie Wam smakować.

POTRZEBUJEMY

Ciasto 

- 345 g ciastek owsianych (użyłam Bonitki z Biedronki 1 i 1/2 paczki )
- 100g masła 

Ser

-1 kg sera białego twarogu
-3 jajka 
-3/4 szklanki cukru 
- 1 łyżeczka cukru z wanilią 
- 3/4 opakowania budyniu waniliowego  
- 3 łyżki śmietany 18% kwaśnej gęstej 
- 100g masła 

Dodatki 

- orzeszki ziemne 
-3/4 puszki  masy kajmakowej 
- papier do pieczenia 
- blaszka o wymiarach 28 cm x 24 cm

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ciasto  

1. Do miski dajemy ciastka i rozkruszamy na drobno 
2. Dodać roztopione masło, wymieszać 

Ser 

1.  Jajka rozbijamy i oddzielamy żółtka od białek 
2. Do żółtek dajemy cukier oraz cukier z wanilią i ucieramy na gładką masę 
3. Następnie dodajemy roztopione masło, budyń, śmietanę i mieszamy 
4. Dodajemy ser twaróg pomielony lub przeciśnięty przez praskę do ziemniaków 
5. Dokładnie mieszamy, na koniec ubijamy białka na sztywno i dodajemy do masy serowej 
6. Wszystko delikatnie mieszamy.

EFEKT KOŃCOWY 

1. Do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia dajemy masę z ciastek i masła 
2. Dokładnie wyrównujemy i dociskamy 
3. Następnie wykładamy na to masę serową, wyrównujemy 
4. Wkładamy gotowe ciasto do nagrzanego piekarnika 150 stopni C przez około 40 minut na złoty kolor 
5. Po upieczeniu studzimy 
6. Na wystudzone ciasto wykładamy lekko podgrzaną masę kajmakową 
7. Gotowe ciasto posypujemy prażonymi orzeszkami ziemnymi i dekorujemy 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na Facebook. Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥

                                                                 Fot: Ewa Barciok

Muffinki czekoladowe z śmietaną

 Cześć kochani !!!!

Ostatnie dni zimy, wiosna już do Nas idzie. Mam dla Was kolejny przepis, tym razem muffinki czekoladowe. Mam nadzieję że będą Wam smakować.  

POTRZEBUJEMY

CIASTO

- 2 jajka 
- 200g  mąki pszennej 
- 125 ml oleju 
- 250 ml  mleka 
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
- 100 g  dżemu lub powideł
- 1/2 tabliczki czekolady potartej 
- 2 łyżki kakao
- 1/2 szklanki cukru 
- pół łyżeczki cukru z prawdziwa wanilią 

DODATKI 

- 500ml śmietana kremówka 30%
- 2 łyżeczki cukru do śmietany 
- 2 paczki  śmietan - fix
- papilotki na muffinki 
- blaszka 
- dekoracje lub owoce

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski wbijamy jajka, następnie cukier i cukier z wanilią ucieramy mikserem 
2. Następnie dodajemy olej, mleko, dżem mieszamy 
3. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy
4. Gotowe ciasto przekładamy do papilotek wyłożonych w foremce ( ciasto wykładamy na 3/4 papilotki )
5. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 stopni C i pieczemy około 30 minut do tkz. suchego patyczka 
6. Po upieczeniu studzimy 
7. Śmietanę schłodzoną wlewamy do wysokiego naczynia i ubijamy mikserem powoli dodając cukier na koniec wsypujemy śmietan -fix i dokładnie mieszamy 
8. Gotowa śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy śmietanę
9. Na koniec dekorujemy 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na Facebook. Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥

                                                                    Fot: Ewa Barciok

Ciasto kruche z serem

 Cześć kochani !!!

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ciasto kruche z serem. Ciasto jest z mieszanki gotowej firmy Polskie Młyny. Pyszne i szybkie w przygotowaniu. 

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- ciasto kruche Polskie Młyny 
- 1 jajko 
- 10 dag masła 

Ser 

- 70 dag sera białego twarogu 
- 2 jajka 
- 1/2 kubka śmietany kwaśnej 18 %
- 1/3 kostki masła roztopionego 
- 1/2 suchego budyniu śmietankowego 
- 1/2 szklanki cukru 
- 1/2 łyżeczki cukru z wanilią 

Dodatki 

- blaszka o wymiarach 24 cm x 24 cm 
- papier do pieczenia 
- rodzynki, cukier puder 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto

1. Do miski wsypujemy mieszankę ciasta 
2. Dodajemy jajko i miękkie masło 
3. Wszystko zagniatamy
4. Ciasto dzielimy na pół i wkładamy do zamrażarki na pół godziny 

Ser 

1. Jajka rozbijamy i oddzielamy żółtka od białek 
2. Do żółtek dajemy cukier i cukier z wanilią, ucieramy na puszystą masę 
3. Dodajemy ser twaróg pomielony lub przeciśnięty prze praskę do ziemniaków 
4. Następnie dodajemy roztopione masło i śmietanę
5. Wszystko mieszamy 
6. Na koniec ubijamy białka na sztywno i dodajemy do sera 
7. Delikatnie mieszamy

EFEKT KOŃCOWY 

1. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia 
2. Wyjmujemy pół ciasta z zamrażarki i trzemy na  grubych oczkach na tarce 
3. Wykładamy na to przygotowany ser 
4. Następnie wyjmujemy resztę ciasta i trzemy posypując ser 
5. Gotowe ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 stopni C góra dół i pieczemy przez 45 minut na złoty kolor 
6. Po upieczeniu studzimy i posypujemy  cukrem pudrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥

                                                            Fot: Ewa Barciok

Kruche ciasto z malinami i bezą

 Cześć kochani !!!!

Sezon owocowy dalej trwa, dlatego mam dla Was ciasto kruche z malinami, śmietaną i mascarpone oraz bezą. Mam nadzieję że będzie Wam smakować. Tym razem zamiast cukru użyłam erytrytol

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 3 żółtka 
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
- 1/2 łyżeczki cukru z wanilią 
- 150g maki pszennej Szymanowskiej 
- 100g masła 
- 40g cukru lub erytrytol  

Krem 

- 40 ml śmietany kremówki 30 %
- 1 mascapone 
- 2 galaretki malinowe
- 300g malin 
- 2 łyżeczki cukru (można dać erytrytol)

Beza 

- 3 białka 
- 100g cukru (można dać erytrytol )
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 
- 50g płatków migdałowych 

Dodatki 

- blaszka o wymiarach  23 cm x 30 cm  
- papier do pieczenia 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Ciasto 

1. Wszystkie składniki dać do naczynia i szybko zagnieść 
2. Gotowe ciasto zawinąć folią  i do  lodówki na 1 godzinę 
3. Następnie wyjąć z lodówki rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem , ponakłuwać widelcem 
4. Włożyć do nagrzanego piekarnika temperatura 175 stopni C i piec około 20 minut na złoty kolor 

Krem 

1. Śmietanę wlać do wysokiego naczynia i ubić z dwoma łyżeczkami cukru na sztywno 
2. Następnie po woli dodawać mascarpone 
3. Dokładnie wymieszać 

Beza 

1. Białka ubić na sztywno na sztywno
2. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną
3. Wymieszać
4. Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, posypać migdałami  i włożyć do nagrzanego piekarnika temperatura 110 stopni C i piec około 1 i 1/2 godziny

EFEKT KOŃCOWY

1. Ciasto studzimy 
2. Następnie układamy maliny 
3. Galaretki rozpuszczamy w gotującej się wody, mieszamy dokładnie i studzimy 
4. Tężejącą wylewamy na maliny 
5. Gdy galaretka zastygnie wykładamy na nią krem 
6. Na krem dajemy upieczoną wystudzoną bezę 
7. Ciasto na chwilę wkładamy do lodówki 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do ciasta  zawsze używam mąki Szymanowskiej uniwersalnej. Polecam. 

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku.  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                              Fot: Ewa Barciok

Muffinki z borówkami

 Cześć kochani !!!!

Wakacje szybko zbliżają sie do końca, dlatego mam dla Was szybki przepis.  Muffinki z borówkami, ponieważ to czas kiedy właśnie one są.  Mam nadzieje ze Wam sie spodoba. 

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 4 jajka 
- 100g cukru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 
- 1 łyżeczka cukru z wanilią 
- 250 g mąki pszennej 
- 150 g jogurtu naturalnego

 Dodatki 

- forma do pieczenia 
- papierki na muffin
- puder cukier 
- 15 dkg borówek

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do wysokiego naczynia dajemy rozbite jajka 
2. Dodajemy cukier, cukier z wanilią i miksujemy na puszysta masę 
3. Następnie dodajemy jogurt, mąkę, proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy mikserem 
4. Gotowe ciasto nakładamy do formy wyłożonej papierkami do muffinek 
5. Na koniec obtaczamy w mące borówki i po parę układamy na wierzchu ciasta 
6. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 stopni C i pieczemy około 25 minut do tkz. suchego patyka 
7. Po wyjęciu studzimy i posypujemy pudrem cukrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do ciasta  zawsze używam mąki Szymanowskiej uniwersalnej. Polecam. 

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                                         Fot: Ewa Barciok

Kruche ciastka z jabłkami

 Cześć kochani!!!

Dziś mam dla Was super przepis składający się z pięciu składników. Bardzo szybki w przygotowaniu i trochę dietetyczny. 

POTRZEBUJEMY 

- 25 dag mąki pszennej 
- 20 dag masła 
- 1 cukier z wanilią 
- 25 dag serka twarogu chudego 
- 2 jabłka pokrojone z skórką 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski dajemy masło, twaróg i cukier z wanilią 
2. Wszystko dokładnie zagniatamy 
3. Owijamy folią i dajemy do lodówki na 40 minut 
4. Po wyjęciu rozwałkowujemy i wycinamy kółka 
5. Na środek każdego kółka dajemy kawałek jabłka i posypujemy odrobiną cynamonu 
6. Sklejamy oba brzegi tak aby jabłko było w środku
7. Układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 stopni C i pieczemy 20 minut na złoty kolor
8. Po upieczeniu można o prószyć cukrem pudrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie, obserwujcie bloga, polecajcie znajomym, odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                             Fot: Ewa Barciok

Oponki serowe

 Cześć kochani !!!!

Tym razem mam dla Was pyszne oponki serowe. Przepis jest bardzo prosty i tani. Super wersja na tłusty czwartek i nie tylko. Polecam.

POTRZEBUJEMY 

Ciasto 

- 25 dkg sera białego twarogu 
- 25 dkg mąki pszennej 
- 2 małe jajka 
- 1/4 szklanki cukru 
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej 
- 1  łyżeczka cukru z wanilią 

Dodatki 

- cukier puder 
- 5 kostek smalcu lub olej 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

1. Do miski dajemy jajka ( bez skorupek) ,cukier, sodę, cukier z wanilią 
2. Mieszamy 
3. Następnie dajemy twaróg, mąkę 
4. Wszystko dokładnie zagniatamy 
5. Na stolnicy rozwałkowujemy pół ciasta i wycinamy szklanką krążki, a w środku kieliszkiem wycinamy mniejsze kółka 
6. Gotowe oponki oraz małe kółka smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron 
7. Po upieczeniu wykładamy na ręcznik papierowy aby trochę wystygły i odsączyć pozostały tłuszcz 
8. Układamy na talerzu i posypujemy pudrem cukrem 

LUBIĘ I POLECAM ♥♥

Do takich wypieków polecam mąkę Szymanowską uniwersalną.

Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku  Słodkie do Słodkiego Facebook, Tik toku oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram 

Smacznego ♥♥♥

                                                  Fot. Ewa Barciok