Cześć kochani !!!
Tym razem mam dla Was tartaletki malinowe, które zostały specjalnie przygotowane na urodziny mojej córci.
POTRZEBUJEMY:
Ciasto
- 30 dkg mąki- 20 dkg masła
- 10 dkg cukru
- 1 żółtko
Krem
- 400 ml jogurtu greckiego- 1 galaretka malinowa
- 1 łyżka cukru pudru
- 20 dkg malin( zostawić parę do dekoracji )
- 1 kubek śmietany kremówki 30 %
Dodatki
- foremki do tartaletek- listki mięty
Ciasto
- Do miski dajemy mąkę, cukier, żółtko, sól, masło
- Wszystko dokładnie zagniatamy
- Gotowe ciasto dajemy do lodówki na pół godziny w celu schłodzenia
- Po schłodzeniu dajemy gotowe ciasto po troszeczku do każdej foremki
- Dobrze wylepiamy
- Gotowe wkładamy do nagrzanego piekarnika
- Pieczemy pół godziny na złoty kolor w temp 150 stopni z termoobiegiem
- Po upieczeniu wyjmujemy z foremek i studzimy
Krem
- Galaretkę gotujemy w szklance wody
- Studzimy
- Jogurt wlewamy do miski ,dodajemy cukier i mieszamy
- Do jogurtu wlewamy tężejącą galaretkę
- Mieszamy
- Gdy krem zacznie gęstnieć to nakładamy do wystudzonych tartaletek
- Wkładamy do lodówki w celu schłodzenia
- Po wyjęciu ubijamy śmietanę z cukrem
- Nakładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy
- Na koniec układamy maliny
LUBIĘ I POLECAM ♥♥
Do tego przepisu można użyć różnych owoców . Możemy tutaj zaszaleć i skomponować coś według swojego gustu.
Jeśli spodobał wam się ten przepis komentujcie , obserwujcie bloga , polecajcie znajomym , odwiedzajcie stronę na facebooku. Słodkie do Słodkiego Facebook oraz na Instagramie Słodkie do Słodkiego Instagram
Smacznego ♥♥♥
Fot :Ewa Barciok
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz